Nr. 17. Centralblatt für Physiologie. 493 



Gerinnsel so fein vertheilt, dass man die Plöckchen nicht sehen 

 kann; das Filtrat ist jedoch khir, das Case'in bleibt am Filtrat zurück. 

 Werden zu 10 Cubikceutimeter der das suspendirte Casein enthaltenden 

 Flüssigkeit drei bis sechs Tropfen Chlorcalciumlösung zugefügt und auf 

 40*^ C. erwärmt, so ballt sich das Casein zu Flocken, über welchen 

 klare Flüssigkeit steht — die chlorcalciumfreie Flüssigkeit zeigt dieses 

 auch bei einer Temperatur von 90*^ C. nicht; grössere Mengen von 

 Chlorcalciumlösung bringen schon bei niederer Temperatur die Er- 

 scheinung hervor; es begünstigt also Chlorcalcium die Flockenbildung 

 des Caseins. Geringe Mengen von Essigsäure, die zur Fällung nicht 

 hinreichen, begünstigen die Gerinnung, ebenso wie die Gerinnung des 

 Eiweisses iu der Hitze. 



Latschenberger (Wien) 



M. BÜSgen. Der Honigthav. Bio/ogische /Studien an Pflan?:en und 

 Pflanzenläusen (Jenaische Zeitschr. f. Naturw. N. F. XVIII, 3/4, 

 S. 339j. 



Die sehr erschöpfenden Studien des Verf's über den Honigthau 

 sind so vielseitig und an wichtigen Ergebnissen reich, dass wir die 

 Leetüre der vorliegenden Abhandlung allen Zoologen und Botanikern 

 ganz besonders empfehlen möchten, in unserem Referat aber nur die 

 wichtigsten Ergebnisse hervorheben können, zu denen sehr umfang- 

 reiche Versuche und Beobachtungen geführt haben. Von Plinius und 

 Galen US an hat man dem Auftreten des Honigthaues Aufmerksamkeit 

 zugewendet und zur Erklärung dieses Erscheinens die verschiedenen 

 Theorien gebildet, bis in die Neuzeit aber die doppelte Entstehung 

 desselben einmal durch Ausscheidungen der Pflanzenläuse und dann 

 durch Ausscheidungen der Pflanze selbst behauptet. Verf weist nach. 

 dass aller eigentliche Honigthau nur durch Blattläuse und Schildläuse 

 (in einigen vereinzelten Fällen durch andere Thiere, so bei den so- 

 genannten Regenbäumen Pithecolobium Saman, Andina inermis, Acacia 

 sp., Caesalpinia pluviosa durch Cicaden etc.), wohl aber durch die 

 Pflanze selbst ausgeschieden wird (nur eine äusserliche Aehnlichkeit 

 mit dem Honigthau besitzen die klebrigen bitteren Flecken, welche an 

 der Blattoberfläche und an den Blattzähnen von Prunus avium und 

 anderen Amygdaleengebildetwerden, aber durch Veränderungeines Theiles 

 der Aussenwände von Epidermiszellen entstehen; und in einem anderen 

 Falle ist es ein Pilz, Claviceps purpurea, welcher zur Zeit der Conidien- 

 bildung eine Zuckerbildung auf seiner Nährpflanze veranlasst). Alle 

 Pflanzen, aufweichen Honigthau beobachtet wird, haben auch Pflanzen- 

 läuse und da, wo letztere nicht in nächster Nähe des Honigthaues ge- 

 funden werden, erklärt sich das Auftreten des Honigthaues in ungezwun- 

 gener Weise aus der Beobachtung des Verf.'s, dass die Blattläuse den 

 Honigsaft ausspritzen und so der weiteren Verbreitung durch den 

 Wind übergeben. So spritzen die Läuse auf Camelliablättern z. B. 

 in horizontaler Richtung über 30 Millimeter weit und vertical auf- 

 wärts bis 5 Millimeter, und eine ähnliche Spritzweite hat Aphis Tiliae 

 und mindestens auch Aphis Sambuci. Da, wo auf den Blättern Honig- 

 thau auftrat, ohne dass Läuse in der Nähe gesehen wurden, waren auch 

 aufgelegte Papierstücke bald iu gleicher Weise betropft. Die Menge 



