Mr. 17. Centralblatt für Physiologie. 509 



eiageengt und schliesslich durch mehrere Tage bis zum Verschwinden 

 der Chlorreaction dialysirt; auf diese Weise ist das Kochsalz entfernt 

 worden, da durch dasselbe die Fällung mit Ammoniumsulfat gehindert 

 wird. Die Lösung wurde etwas concentrirt und heiss mit Ammonium- 

 sulfat gesättigt. Der schwere, gummiartige Niederschlag enthielt die 

 Deuterogelatose; nach einer neuerlichen Lösung und Fällung mit 

 Ammoniumsulfat wurde der Niederschlag in Wasser gelöst, die Lösung 

 dialysirt, bis sie von Sulfaten vollständig frei war, nach der Filtration 

 bis zur Syrupconsistenz eingedampft, durch Alkohol die Deuterogelatose 

 gefällt, bei 110*' C. bis zu coustantem Gewicht getrocknet und aua- 

 lysirt. Es unterscheiden sich die Deuterogelatose und Protogelatose 

 dadurch, dass die erstere nicht aus gesättigter Kochsalzlösung durch 

 Essigsäure gefällt wird und dass Platinchlorid in ihrer wässerigen Lösung 

 keinen Niederschlag erzeugt. 



In einer zweiten Versuchsreihe wurden 600 Gramm reiner, theil- 

 weise getrockneter Gelatine in 2'/.2 Liter O'öprocentiger Sodalösung- 

 gelöst und 250 Cubikcentimeter einer nach Kühne's Methode ge- 

 w^onnenen reinen, dialysirten Trypsinlösung hinzugefügt, dem Gemische 

 eine hinreichende Menge Thymol zugesetzt und dasselbe eine Woche 

 lang bei 40*^ C. gelassen. Es wurden fast dieselben Producte, 

 deren Eigenschaften ausführlich angegeben werden, wie bei der Ver- 

 dauung mit Magensaft erhalten. Die Eesultate der Analysen sind: 



klagen Verdauung Pankreas Verdauung 



Durch die Pepsin- und Trypsinverdauung des Leimes werden 

 also drei charakteristische Producte erhalten. Die Erstlingsproducte 

 sind Proto- und Deuterogelatose, welche noch weiter durch Pepsin 

 und Trypsin in die eigentlichen Leimpeptone umgewandelt werden 

 können; die Protogelatose wird bei ihrer Umwandlung in Pepton zu- 

 erst in die Deuterogelatose übergeführt. Die Gelatosen haben mit der 

 Gelatine dieselbe procentische Zusammensetzung gemein ; die der Leim- 

 peptone konnte nicht bestimmt werden, da sie in der nothwendigen 

 Menge nicht erhalten werden konnten. Trotzdem in Beziehung auf 

 die chemische Zusammensetzung keine Differenz zu finden ist, so muss 

 man zweifellos annehmen, dass die verschiedenen Körper durch 

 Hydration entstehen. Es wurde keine Spur eines Körpers gefunden, 

 welcher der Heteroalbumose entspricht. 



Latschenberger (Wien). 



A. F. JollöS. Einfacher Apparat zur quantitativen Bestivimtcng der 

 freien Salzsäure im Magensafte (Wiener med. Wochenschr. 1891, 

 Nr. 22). 



Die Methode beruht darauf, dass die dunkelblaugraue Farbe des 



Brillantgrüns, ^/^ Cubikcentimeter einer Yj^procentigen Lösung auf 



