Nr. 25. Centralblatt für Physiologie. 823 



Ich hatte, als ich die oben erwähnte Erfahrung über das all- 

 mähliche Verschwinden des Blutzuckers gemacht hatte, ebenfalls daran 

 gedacht, dass diese Umsetzung ein Oxydationsprocess sei, der an das 

 Tieben des Blutes gebunden ist, und der zurückgehalten werde, wenn 

 das aus der Ader gelassene Blut einer niederen Temperatur aus- 

 gesetzt ist. 



Um die Richtigkeit dieser Auffassung zu prüfen, setzte ich dem 

 Blut noch Traubenzucker zu, und suchte es du rch Luftdurchleitung 

 länger lebend zu erhalten. Wirklich fand ich in einer grossen Eeihe 

 von Versuchen,*) dass der Zuckergehalt dieses Blutes in sehr beträcht- 

 licher Weise abgenommen hatte. Der Zuckerverlust betrug 30 bis 

 40 Proceut und stieg in einzelnen Versuchen noch weit höher. In 

 den Controlversuchen mit nicht aspirirtem Blut war der Umsatz in 

 den meisten Versuchen gleich Null, oder er betrug in sehr wenigen 

 Versuchen 12 bis 15 Procent. Das Blut war in der grösseren Zahl 

 der Versuche Hundeblut, welches unmittelbar, nachdem es dem Thiere 

 entnommen und defibrinirt war, für den Versuch verwendet wurde, in 

 einigen Versuchen hatte ich Kalbs- und Ochsenblut ungefähr 15 bis 

 20 Minuten nach dem Schlachten des Thieres verwendet, und nur zweimal 

 benutzte ich Pferdeblut, das erst zwei Stunden nach dem Schlachten 

 des Thieres in das Laboratorium kam. Bei diesen zwei Versuchen war 

 der Zuckerverlust trotz Aspiration Null, und ich hatte in diesen nega- 

 tiven Resultaten die Stütze für meine Anschauung gefunden, dass der 

 Zuckerumsatz eine Lebensfunction sei, und dass schon eine bis 

 zwei Stunden genügten, um diese Fähigkeit zu beeinträchtigen oder 

 aufzuheben. 



Ich suchte nun zu ermitteln, was aus dem im Blute umgesetzten 

 Zucker geworden sei. Der Gedanke lag nahe, dass derselbe in Milch- 

 säure umgesetzt sei. Untersuchungen, die ich in Gemeinschaft mit 

 weil. Dr. Schilder, damals Assistent des Professors E. Ludwig, mit 

 dem Blute angestellt hatte, in welchem beträchtliche Mengen Zucker 

 verschwunden waren, ergaben in Bezug auf Milchsäure ein negatives 

 Resultat. Nun suchte ich zu ermitteln, ob durch Oxydation des Zuckers 

 Kohlensäure entstanden sei, aber auch diese Versuche, deren Einzel- 

 heiten ich gelegentlich an anderer Stelle mittheilen werde, führten zu 

 einem negativen Ergebniss. Der Umstand, dass der umgesetzte Zucker 

 weder in Form von Milchsäure, noch als Kohlensäure im Blute nach- 

 gewiesen werden konnte, machte mich an der Richtigkeit meiner 

 Anschauung zweifeln, dass diese Zuckerumsetzung ein normaler Oxy- 

 dationsprocess sei, der, wie ich mir gedacht hatte, an das Leben 

 der Blutzellen gebunden sei. Dieser Zweifel wurde noch dadurch 

 erhöht, als ich bei erneuerten Versuchen fand, dass die Zucker- 

 umsetzung nur dann eine auffallend grosse war, wenn die Aspiration 

 bei einer Temperatur von 39^ lange fortgesetzt wurde, und dass der 

 Zucker vollständig verschwunden war, wenn die Aspiration bei der 

 genannten Temperatur durch 24 Stunden angedauert hatte, und dass 

 das Blut dann nahezu lackfarben war. 



Um meinen Zweifel ganz aufzuklären, machte ich eine Reihe 

 von Versuchen, bei welchen einer Blutportion 1 Cubikcentimeter 



*) Seegen, Die Zueijerbilduug im Thierkörper etc. Berlin 1890. 



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