(jeschichtlicher Rückblick. 



Im Jahre 1851 machte Leydig in seiner Arbeit „Über die Haut einiger 

 Süßwasserfische" auf eigentümlich gebaute Gebilde in der Epidermis der Cutispapillen 

 aufmerksam, die er als becherförmige Organe bezeichnet, da sie nach seiner An- 

 sicht einen Hohlraum in der Mitte aufwiesen und die Funktion von Drüsen versahen. 

 Jedoch wies F. E. Schulze im Jahre 1863 in überzeugender Weise nach, daß 

 ihnen diese Funktion nicht zukomme, daß sie vielmehr infolge ihres ganzen Baues 

 für chemische Einwirkungen geeignet und daher als Geschmacksorgane anzu- 

 sprechen seien. 



Während Leydig seine becherförmigen Organe nur aus verlängerten kon- 

 traktilen Faserzellen ähnlichen Gebilden zusammengesetzt hielt, zeigte F. E. Schulze, 

 daß sie einen viel komplizierteren Bau besitzen. Er fand in ihnen zweierlei ver- 

 schiedene Zellen, mehr peripher gelegene Zylinderzellen, Stütz- oder Deckzellen, 

 und dünne fadenförmige Zellen, die aus einem kernhaltigen und infolgedessen ver- 

 dickten Mittelteil, einem distalen stark lichtbrechenden und einem proximalen, bis- 

 weilen varikösen, Fortsatz bestehen. An ihrer Spitze zeigten einige der oben be- 

 schriebenen Zellen ein feines Stiftchen. Wegen ihrer Ähnlichkeit mit den von 

 M. Schnitze aufgefundenen Riechzellen war es unzweifelhaft, daß hier Neuro- 

 epithelien vorlagen. Einen Zusammenhang der Nerven mit den Neuro epithelien 

 konnten weder Leydig, noch F. E. Schulze nachweisen, waren jedoch von dem 

 Vorhandensein eines solchen überzeugt. F. E. Schulze kommt mithin das Ver- 

 dienst zu, die Geschmacksorgane der Wirbeltiere zuerst aufgefunden zu haben. 

 Leydig hatte den Bau derselben vollkommen mißverstanden. Auf das Studium 

 des feineren Baues durch Schnitte und Isolation der Zellelemente hatte er sich nicht 

 eingelassen und war dadurch zu einer falschen Vorstellung gekommen. F. E. Schulze 

 dagegen hat durch genaue mikroskopische Untersuchungen einwandsfrei den Bau 

 dieser knospenförmigen Organe Idargelegt, und auf Grund seiner Befunde ist er zu 

 der Ansicht gekommen, daß es sich hier um die lange gesuchten Geschmacksorgane 

 handele. Alle anderen Forscher nach ihm, die Geschmacksorgane von annähernd 

 dem gleichen Bau bei fast allen Klassen der Wirbeltiere gefunden haben, konnten 

 seinen Angaben keine wesentlich neuen Punkte hinzufügen; es zeigte sich, daß die 

 Geschmacksknospen sämtlicher Vertebraten nahezu den gleichen Bau aufweisen, wie 

 er von F. E. Schulze für die Fische nachgewiesen ist. 



Inzwischen hatten Fixen im Jahre 1857 und nach ihm Billroth und Hoyer 

 beim Frosch im Epithel der Zungenpapillen eigentümlich verzweigte Zellen ge- 



