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funden, die sie für Gesclimackszellen hielten. Jedoch haben sie sich vergebens be- 

 müht, die Nerven bis an diese Zellen heran zu verfolgen; es ist ihnen nur gelungen, 

 feine doppelt kontourierte Nervenfasern bis dicht unter das Epithel verlaufen zu 

 sehen. Billroth glaubt, daß die Nerven hier stumpfspitz enden, Fixen meint 

 kolbenförmige, stumpfe und auch spitze Endigungen gefunden zu haben. Alle aber 

 sprechen die Vermutung aus, daß die Nerven in marklose feine Fasern auslaufen 

 und durch diese mit dem darüb erliegenden Epithel in Verbindung stehen. Man 

 merkt jedoch aus jedem Satze ihre Unsicherheit heraus, sie sind vorsichtig und 

 sprechen nur von Vermutungen, da es zu damaliger Zeit noch nicht möglich war, 

 einwandsfrei die feinsten Nervenfasern nachzuweisen. 



1861 teilte Ernst Axel Key mit, daß es ihm gelungen sei, diese Verbindung 

 nachzuweisen, daß „die Nerven in den bi-«iten Papillen der Froschzunge schließlich 

 in feinste variköse Fäden übergehen, die als Endbildungen eigentümliche zelluläre 

 Bildungen, die wohl den Namen Greschmackszellen verdienen, zwischen den Epithel- 

 zellen an ihren Enden tragen." Engelmann bestätigt die Angaben Keys, doch 

 sollten die späteren Befunde, namentlich die auf Grund der Gold- und Silber- 

 methoden gewonnenen, zeigen, daß beide sich in der Annahme der Art der Endigungs- 

 weise der Nerven geirrt hatten. 



Doch dauerte es lange, bis auch bei den Säugetieren Geschmacksorgane aufge- 

 funden wurden, nachdem man viel vergeblich danach gesucht hatte. Schon 1857 

 gibt Leydig in seinem Lehrbuche der Histologie des Menschen und der Tiere eine 

 genaue Beschreibung des Teiles der menschlichen Zunge, der den Geschmack ver- 

 mittelt. Er schreibt darüber: „Auf dem Zungenrücken entwickelt die Schleimhaut 

 eine Menge von Papillen, die Geschmackswärzchen, welche nach ihrer Form in 

 fadenförmige (P. filiformes), in keulenförmige (P. fungiformes] und in wallförmige 

 (P circumvallatae) eingeteilt werden. Anlangend die Nerven, so sind die Papulae 

 fimgiform.es und circumvallatae reichlicher damit versorgt als die Papillae fdiforones. 

 Aus dem anatomischen Verhalten ist der Schluß leicht abzuleiten, daß die physio- 

 logischen Leistungen kaum bei allen "Wärzchen die gleichen sein können. Die P. ftm- 

 giformes darf man als die eigentlichen Geschmacksorgane ansprechen." 



So hat Leydig richtig in der Papillae fungiformes den Sitz der Geschmacks- 

 organe vermutet, aber erst 1868 gelang es zu gleicher Zeit Loven und Schwalbe, 

 die eigentlichen Geschmacksorgane aufzufinden in den von Leydig schon ange- 

 gebenen Pupillae fungiformes und in den P. circumvallatae. Der Bau derselben 

 stimmte mit den von F. E. Schulze bei den Fischen als Geschmacksorgane an- 

 gesprochenen knospenförmigen Gebilden im wesentlichen überein und bewies somit 

 die Richtigkeit seiner Ansicht. Während Loven den Namen Geschmacksknospe 

 oder -Zwiebel einführte, wählte Schwalbe den Ausdruck Schmeckbecher. Beide 

 fanden sie vollständig unabhängig von einander, sind aber beide zu den gleichen 

 Resultaten gekommen. Sie fanden sie an den seitlichen geschützten Abhängen der 

 genannten Papillen, dem Corium aufsitzend und mit einer kreisrunden Öffnung, dem 

 Geschmacksporus, mit der Mundhöhle in Verbindung stehend. Beide führen auch 

 hier die Trennung in Deckzellen und Geschmackszellen durch. Die mehr peripher 

 gelag'erten Deckzellen umgeben die mehr in der Mitte gelegenen Sinneszellen, die 

 mit feinen Stiftchen, den Geschmacksstiftchen, in den Perus ragen, Deckzellen so- 



