55 giacché non è bene di governarle tan- 

 55 to, perchè è stato osservato da B.os- 

 55 67(?r, che il troppo governo le rende 

 55 di cattivo sapore , onde non devono 

 55 governarsi eccedentemente, ma con 

 55 la regola da me prescritta. Dopo nesso 

 55 il detto governo nelle buche, si me>ta 

 55 sopra il medesimo un pezzo di patata 

 55 di due,o tre occhi per pezzo, levato 

 j5 da grosse patate, e tagliate a pezzetti 

 55 con molta polpa^ enon a fette, o si 

 55 vero vi si metta una piccola patata in- 

 35.tiera, e grossa poco più di una noc- 

 55 ciola, o d'una noce ,e quando la terra 

 55 sia molto grassa , e feconda, e che si 

 55 piantino a pezzi, se ne può mettere 

 55 ancora due, o tre per buca, di due 

 55 occhi 1' uno, messi a triangolo in modo 

 5, che le barbe dell' uno non danneggino 

 55 le barbe dell'altro ^ e questo e il me- 

 55 todo il più comune ad usarsi ^ e ren- 

 55 dono il loro frutto abbondante prò- 



