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Le luvarus habite la mer Méditerranée. En Sicile, on 

 l'appelle luvaru impiriali, (H. C.) 



LU YER {IchthyoL). Un des noms danois de l'ablette. Voyez 

 Able, dans le supplément du i." volume de ce Dictionnaire. 

 (H.C.) 



LUZ. (But.) Voyez Lacs, Lalzi. (J.) 



LUZACH. (Bot.) Voyez Didap.. (J. ) 



LUZERNE; Medicago, Linn. [Bot.) Genre de plantes dico- 

 tylédones, de. la famille des légumineuses^ Juss. , et de la 

 diadelphie décandrie , Linn. , qui a pour caractères: Un calice 

 monophylle, persistant, presque cylindrique, à cinq dents 

 égales; une corolle papilionacéc, ayant l'étendard ovale, en- 

 tier, plus ou moins réfléchi , et les ailes ovales-oblongues , fî ^ées , 

 par une appendice, à la carène qui est oblongue , bifide, 

 un peu écartée de l'étendard; dix étamines à filamens réunis 

 presque jusqu'à leur sommet; un ovaire supére, oblong , 

 comprimé, recourbé, à style court et à stigmate simple: un 

 légume comprimé en forme de croissant, ou faisant sur lui- 

 même plusieurs tours en spirale. 



Les luzernes sont des plantes presque toutes herbacées, à 

 feuilles alternes, ternées, et à fleurs portées ordinairement 

 plusieurs ensemble sur des pédoncules axillaires. On eu 

 connoit au-delà de quatre-vingts espèces, pour la plupart 

 indigènes de l'Europe, et en France seulement on en trouve 

 prés de quarante. Toutes ces plantes sont propres à la nour- 

 riture des bestiaux, et l'une d'elles surtout est, sous ce rap- 

 port, l'objet d'une culture très-étendue dans les part" es tem- 

 pérées de l'Europe. Obligés par la nature de cet ouvrage de 

 nous borner dans l'énumération des espèces, nous n'en cite- 

 rons que huit dans cet article. 



*'" Légumes roulés en escargot et décriant plusieurs 

 tours de spirale. 



Luzerne orbiculaire , Medicago orbicularis , AU., FI. Ped., 

 1).° 1 i5o; Ga?rtn. , Fruct., 2, t. 1 55. Ses tiges sont très-rameuse^^ 

 étalées, longues d'un pied ou un peu plus, glabres comme 

 toute la plante, garnies de feuilles composées do trois folioles 

 ovales - cunéiformes , très- obtuses , dentées à leur sommet, 

 munies, à la base de leur pétiole, de stipules découpées en 



