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quîMes, ils n'en offrent pas moins un assez grand intérêt sous 

 plusieurs rapports, pour qu'on s'efforce d'aplanir les diffi- 

 cultés que leur étude présente. Ainsi l'anatomiste, et surtout 

 le physiologiste y pourront trouver des éclaircissemens dans 

 certaines questions générales ; ils y verront l'organe de l'au- 

 dition réduit pour ainsi dire à sa plus simple expression, à 

 ce qui lui est absolument essentiel dans les sèches et genres 

 voisins .-ils trouveront l'organe principal d'impulsion dans la 

 circulation se partager en plusieurs parties , et offrir quel- 

 quefois la singulière disposition de paroître être traversé par 

 le canal intestinal. En étudiant chez ces animaux les organes 

 de la génération, ils pourront se faire une idée du véritable 

 hermaphrodisme suffisant ou non, c'est-à-dire, que dans un 

 assez grand nombre les organes mâles et femelles sont portés 

 sur le même individu, sans que cependant ils puissent agir 

 l'un sur l'autre , en sorte que l'espèce se compose toujours 

 de deux individus , tandis que chez d'autres , chez lesquels on 

 n'aperçoit bien évidemment que les organes femelles, la gé- 

 nération a lieu au moyen d'un seul individu. 



Le géologue ne tirera pas moins d'avantage de l'étude 

 minutieuse des enveloppes ou coquilles des mollusques, pour 

 s'aider dans la détermination de l'identité des différentes cou- 

 ches de la terre. Il verra dans la quantité innombrable de ces 

 animaux se succédant de générations en générations dans la 

 profondeur des mers, une des causes évidentes de l'accrois- 

 sement des continens. 



Mais l'homme peut trouver dans la connoissance des mol- 

 lusques des applications encore plus directes à son mieux-être 

 dans l'état de société , soit dans les avantages , soit dans les dé- 

 savantages qu'il peut en attendre: ainsi un assez grand nombre 

 d'espèces sont propres à lui servir de nourriture: les poulpes, 

 les sèches, les calmars surtout, sont fort recherchés en Grèce, 

 et même dans quelques parties de l'Italie. Les escargots ou 

 grosses espèces de limaçons, plusieurs buccins et genres voi- 

 sins, sont assezestimés dans certainspays, et Tétoient tellement 

 des anciens Romains, que Pline n'a pas dédaigné de nous rap- 

 porter les noms de ceux qui ont imaginé de les réunir dans 

 des parcs, de les pourvoir d'une abondante nourriture pour 

 Jes grossir et les rendre plus su cculens. Les huîtres , les moules 



