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herbes. Michéli l'indique , en Italie , au pied des peupliers. 

 Elle a été observée aussi aux environs de Paris. On la mange 

 comme la morille comestible, avec laquelle on ne peut la 

 confondre; car son stipe est plus long, ayant trois à quatre 

 pouces , et son chapeau , long d'un pouce , d'une forme 

 plus conique , est libre dans le bas et d'une couleur jau- 

 nâtre , pâle ou fauve , tandis que le stipe est blanc-pàle. 



6.° M. GÉANTE : M. gigas , Pers. , Pries ; Phallus gigas ^ 

 Ventenat; Phallo-boletus , Mich. , pag, 202, lab. 84, fig. 1. 

 Chapeau conique, à bord libre, ondulé; nervures delà sur- 

 face anostomosées , ondulées; alvéoles alongées ; stipe un 

 peu écailleux. Cette espèce, élevée de six pouces, se fait 

 remarquer par son chapeau long de trois pouces , d'une 

 couleur obscure , portée sur un stipe plus gros que le pouce , 

 gris cendré, renflé dans le bas. Elle croît aux environs de 

 Florence, dans les lieux sablonneux, et aux bords des fossés 

 humides. On la vend dans les marchés de Florence. Elleestrare. 



7." M. ONDÉE : M. undosa, Pers.; Phallus crispas, Ventenat; 

 Phallo-bol. , Mich., p. 200 , pi. 84, fig. 2. Chapeau en forme 

 de cloche, plissé ou crispé, libre à la base; alvéoles obli- 

 ques, ondulées; stipe sillonné et réticulé. Cette morille, 

 haute de quatre pouces , a un chapeau large de trois pouces, 

 roussàtre, à bord ondulé, porté sur un stipe gris de cendre, 

 haut de deux à trois pouces. On la vend sur les marchés de 

 Florence : on la cueille dans les lieux pierreux, sur les bords 

 des fossés et dans les lieux plantés de peupliers. 



8." M. DE LA Caroline; M. caroliniana, Bosc , Berl, Mag, 

 Naturf. , 1811 , p. 86, tab. 5 , fig. 6. Chapeau arrondi, libre 

 dans le bas, marqué de nervures profondes, irrégulières, 

 plissées et ondulées; stipe conique, sillonné. Cette espèce, 

 de même taille que notre morille comestible, est de couleur* 

 de feuilles mortes; son stipe est laineux, et son chapeau 

 long et large de trois pouces. M. Bosc a observé fréquemment 

 cette espèce dans les bois en Caroline. On la mange ; elle 

 n'a que peu d'odeur et point de saveur : sa chair est blanche. 

 "Voyez les articles Morilles et Phallus. (Lem.) 



MORDANTS. (Chim.) On donne ce nom à des matières que 

 l'on unit aux étoffes pour donner plus de fixité aux couleurs 

 qu'on y applique. Le plus souvent les mordants sont de nature 



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