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ont le sixième article de l'abdoinen formé de deux pièces sou- 

 dées, et les dernières ont ce même article entier. 



EcREVJssE HOMARD : Astdcus murinus , Fabr. , l-atr. , Risse, 

 Lamck., Bosc j Cancer gammar us , Linn., Syst. Nat. ; Astacus ma- 

 rinus, Penn., Brit» Zool., tom. 4, lab. 10, fig. 21. Carapace 

 unie, terminée antérieurement par un rostre tridenté de 

 chaque côté, avec une double dent à sa base supérieure ; 

 pinces très-grosses , inégales, l'une ovaleavec des dents fortes et 

 mousses, l'autre oblongue avec de petites dents nombreuses; 

 borjds des segmens de l'abdomen obtus; couleur brune ver- 

 dàtre, avec les filets des antennes rougeâtrcs. 



Ce crustacé, qui a jusqu'à un pied et demi de longueur, se 

 trouve sur les côtes de l'Océan, de la Manche et de la Médi- 

 terranée. Il se tient dans les lieux remplis de rochers à une 

 profondeur peu considérable, dans le temps de la ponte, qui 

 a lieu vers le milieu de l'été. Sa chair est très-estimée. 



EcREvissE DE RiviîiRE : Astacusjluviatïlls, Fabr., Latr., Lamck., 

 Risso , Bosc , Leach , etc.; Cancer astacus, Linn.; Astacus as- 

 tacus , Venn. ; Ecrevisse, Geoffr. Carapace unie, terminée par 

 un rostre unidenfé latéralement, et pourvue d'une seconde 

 dent à sa base, aussi de chaque côté; pinces inégales, cha- 

 grinées, n'ayant au côté interne que des dentelures assez fines; 

 bords latéraux des segmens de l'abdomen terminés eu pointe; 

 couleur d'un brun plus ou moins obscur. 



L'éûrevisse proprement dite se trouve dans les eaux douces 

 de l'Europe et du nord de l'Asie. Elle se tient ordinairement 

 sous les pierres, dans les cavités des berges, et ne paroit en 

 sortir que pour rechercher sa proie. Très-vorace de son natu- 

 rel , elle vit de mollusques, de petits poissons, de larves d'in- 

 sectes, et de chairs corrompues qui flottent dans les eaux. 

 Son existence peut se prolonger vingt ans et au-delà, et sa 

 taille s'augmente proportionnellement à son âge. Chaque an- 

 née, à la fin du printemps, elle dépouille les pièces de son 

 têt, et quelques jours après se trouve recouverte d'une en- 

 veloppe cruslacée aussi solide que la première , et plus grande 

 que celle-ci, quelquefois d'un cinquième. 



L'accouplement des écrevisscs se fait ventre à ventre, et 

 deux mois après, la femelle pond ses œufs qui se rassemblent 

 sous son abdomen et se collent par le moyen de la matière vis- 



