i38 MER 



en grandes troupes dans nos climats à- l'automne, et con- 

 tinuent d'y vivre en bandes nombreuses. Les mauvis ne font 

 même, en quelque sorte, que traverser nos contrées pour 

 se rendre dans des régions plus méridionales; et, de retour 

 au printemps, ils repartent avec les litornes, ne laissant en 

 France que quelques individus qui y font, comme les deux 

 autres espèces , sur des arbres peu élevés ou dans des buis- 

 sons, un nid composé des mêmes matériaux, c'est-à-dire, de 

 mousse, de feuilles sèches , de racines et de terre mouillée, 

 dans lequel ils pondent des œufs d'un vert bleuâtre et par- 

 semés de différentes taches, suivant l'espèce à laquelle ils 

 appartiennent. L'ordre dans lequel viennent les grives, est 

 celui-ci: 1.** la grive proprement dite; 2.° le mauvis; 5.° 

 la litorne; 4." la draine : mais les vents et les changemens 

 de température influent sur l'époque plus ou moins tardive 

 de leur arrivée. Plusieurs des grives voyageuses vont jus- 

 qu'en Afrique, où elles restent depuis le mois d'Octobre 

 jusqu'au mois de Mars. 



La chair des grives passe en général pour un mets délicat, 

 et surtout celle de la grive proprement dite et du mauvis; 

 mais à Rome elle étoit encore bien plus estimée que chez 

 nous, puisqu'on lit dans Martial : Inter aves lurdus,... inler 

 quadrupèdes gloria prima lepus. Aussi ces oiseaux y étoient 

 conservés dans des volières qui en contenoient plusieurs mil- 

 liers. On les y nourrissoit de millet et d'une sorte de pâtée 

 faite avec des figues broyées, de la farine, différentes es- 

 pèces de baies et autres substances propres à rendre leur 

 chair succulente. La porte en étoit très-basse, et il n'y avoit 

 que quelques fenêtres , tournées de manière à cacher aux 

 grives prisonnières l'aspect de la campagne et des oiseaux 

 sauvages vivant en liberté; car, suivant la remarque judi- 

 cieuse de Guéneau de Montbeillard, il ne faut pas que des 

 esclaves voient trop clair, et il suffit qu'ils puissent distinguer^ 

 les choses destinées à satisfaire leurs principaux besoins. 



Merle grive, ou Grive proprement dite; Turdus wusiciis, 

 Linn. , pi, enl. de Buffon, n.° 406, sous le nom de litorne, 

 et 62 de Lewin. Cette espèce, qu'on appelle aussi grive 

 chanteuse ou grive de vigne, ou vulgairement mauviard, est de 

 la grosseur d'un merle; elle a huit pouces huit lignes de 



