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Hustrielle, que celle de travailler avec bénéfice; et la mclal- 

 lurgie peut, moins que tout autre art, s'y soustraire , parce 

 que les substances qu'elle fournit au commerce sont l'objet 

 d'une grande concurrence , et que par là leurs prix sont 

 toujours fixés à un taux qu'il n'y a aucun moyen d'élever. 



La métallurgie , comme science , doit présenter la descrip- 

 tion raisonnée de tous les procédés utiles, les comparer entre 

 eux et avec les indications de la chimie ; donner les moyens 

 de choisir les meilleurs et les moins coûteux, eu égard aux 

 circonstances particulières dans lesquelles on se trouve : elle 

 doit faire connoître , sous tous leurs rapports, les agens 

 chimiques que l'on est dans le cas d'employer, les machines 

 dont on se sert; enfin tous les appareils ou fourneaux qui 

 sont utiles, et qui sont très-variés dans les diverses opéra- 

 tions. On donne le nom d'usines, en général, aux établisse- 

 mens dans lesquels on réunit tous les moyens de travail ef 

 tout ce qui est nécessaire pour une grande fabrication de 

 produits métallurgiques. On donne le nom de fonderies aux 

 usines où l'on fond les minerais de plomb , cuivre , argent , 

 étain, fer, etc. 



Les matières sur lesquelles on opère dans les usines mé- 

 tallurgiques , subissent, avant d'être livrées aux fonderies, 

 certaines préparations, dont les unes, appelées mécaniques, 

 consistent dans le triage, le bocardage et le lavage; les au- 

 tres, que l'on peut appeler chimiques, sont principalement le 

 grillage , pratiqué une ou plusieurs fois ; on en trouvera le 

 détail au mot Minerai. Les combustibles sont souvent aussi 

 préparés et surtout carbonisés ou convertis en charbon , avant 

 d'arriver dans les magasins des fonderies ; mais cette opéra- 

 tion , ainsi que celle du grillage, se fait presque toujours sous 

 la direction des propriétaires des usines. 



Enfin , parmi les opérations préparatoires au travail ça 

 grand , il faut compter les essais, dont nous donneixjns une 

 çonnoissance suffisante en parlant des Minerais, 



Nous aurons donc à faire connoître, i.° les agens que l'on 

 emploie ; 2.° les appareils et les machines dont on fait usage. 



