MET 25/ 



Le coke doit être considéré comme produisant, à poids 

 égal, à peu près autant de chaleur que le charbon de bois, 

 du moins lorsqu'il ne contient que très-peu de matières ter- 

 reuses. 



Si l'on veut déduire des expériences les plus exactes , des 

 notions utiles pour la pratique , il faut comparer les quan- 

 tités de chaleur mesurées dans le calorimètre à glace , qui 

 sont un maximum ou une limite dont on ne peut espérer de 

 s'approcher de très-près avec les effets calorifiques produits 

 par l'unité de poids d'un combustible brûlé dans un four- 

 neau : on verra par là de combien l'effet utile est éloigné 

 de la limite théorique. C'est ainsi que l'on a reconnu que 

 les fourneaux d'évaporation , construits avec le plus de soin 

 et établis sur les meilleurs principes, laissoient encore perdre 

 un liers de la chaleur développée dans leur intérieur; d'au- 

 tres, moins bien disposés, n'en mettent à profit que la moitié 

 ou seulement les deux cinquièmes. 



§. 3. De Vair et de son action dans les fourneaux. 



I. Pour brûler complètement un corps combustible, il est 

 nécessaire de satisfaire à plusieurs conditions, dont les prin- 

 cipales sont de maintenir ce corps à une température suCfi- 

 samment élevée, et de lui procurer en même temps le con- 

 tact de l'air atmosphérique souvent renouvelé : si l'on veut 

 produire une combustion rapide, il faut une température 

 plus élevée et un renouvellement plus fréquent de l'air, 

 c'est-à-dire, un courant plus rapide. 



Lorsque le combustible est en masse, on augmente les sur- 

 faces qu'il doit présenter, et par conséquent le nombre de 

 ses points de contact avec l'oxigène atmosphérique, en le 

 divisant en morceaux tels qu'il reste entre eux, lorsqu'ils 

 sont accumulés dans le foyer, des interstices sufïisans pour 

 la circulation de l'air ; car un combustible réduit en pous- 

 sière brûle plus diliicilement que lorsqu'il est seulement 

 concassé, parce qu'il ne satisfait pas à cette dernière con- 

 dition. La disposition du combustible est aussi une circons- 

 tance importante, suivant son espèce : ainsi le bois refendu 

 brûle bien sur un foyer plat, tandis que la houille et le 

 charbon demandent d'être placés sur une grille. Il est égale- 

 5o. 17 



