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des BtENNiEs , des Olisopodes , des MuRéNoioEs , qui n'ont, à 

 la place de chaque catopc , qu'un s:ul ou deux rayons au plus; 

 des [,ÉpiDO£,ÈPREs , qui ont les cato[;es autant thoraciques que 

 jugulaires, etc. (Voyez ces différées noms de genres, et Au- 



CHÉNOPTÈRES et GaDE. ) 



Parmi les espèces qui composent ce genre intéressant, nous 

 distinguerons particulièrement les suivantes. 



La Morue ou Cabeltau : Morrhua vulgaris, N. ; Gadus mor- 

 rhua, Linn.; Asellu s maj or , Schonevel.lt , Willughby, Ray; 

 Morue franche, Duh;)mcl. Mâchoire supérieure plus avancée 

 que l'inférieure, premier rayon de la première nageoire 

 anale non articulé et épineux ; tête grosse et comprimée; 

 ouverture de la bouche énorme ; barbillon de la longueur 

 du doigt ; yeux très-gros et voilés par une membrane trans- 

 parente ; plusieurs des dents maxillaires de la première rangée 

 très-mobiles, simplement implantées dans les parties molles, 

 et, comme celles des squales, susceptibles d'être couchées 

 et relevées sous dilférens angles à la volonté de l'animal; 

 écailles de grandes dimensions; dos d'un gris jaunâtre tacheté 

 de jaunâtre et de brun ; ventre blanc ou rougeàtre , avec 

 des taches dorées chez les jeunes individus : nageoires pec- 

 torales jaunâtres, tandis que les catopes et la seconde anale 

 sont gris, et que toutes les autres nageoires sont tachetées 

 de jaune, excepté pourtant les anales. 



L'estomac de la morue, poisson que Camper et Monro sur- 

 tout ont examiné sous le rapport de l'anatomie , est robuste et 

 vaste, a la forme d'un grand sac , et est suivi, vers le pylore , 

 de six cœcums branchus. Son canal intestinal est assez court; 

 il se dilate eu proportion directe de son rapprochement de 

 l'anus et n'offre des rides qu'aux endroits où il se courbe, 

 laissant voir d'ailleurs des fibres longitudinales dans la portion 

 qui répond au rectum. Son foie , très-gros, est divisé en trois 

 lobes alongés. Sa vésicule du fiel est d'un volume médiocre. 

 Ses ovaires renferment une énorme quantité d'œufs , avant le 

 frai; car alors le nombre de ceux-ci peut, suivant l'assertion 

 du micrographe Leuwenhoëck. s'élever à 9,04 1,000 par indi- 

 vidu. Sa vessie natatoire , qui est grande , a des parois robustes 

 et fortifiées encore par un plan musculaire à fibres très-pro- 

 noncées : elle est assez profondément lobée sur .ses bords. 



