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tamment poursuivis par eux , ce qui leur a fait souvent 

 donner les noms de conducteurs, de guides ou de pilotes des 

 a'glefins , des morues, des dorschs. Ils se trouvent d'ailleurs 

 en si grande abondance dans ces parages qu'ils couvrent la 

 surface de la mer, et qu'on peut les prendre parfois à la 

 main. 



On sale quelquefois les capelans pour les apporter en Eu- 

 rope, mais ce n'est que lorsque la pêche de la morue ne 

 donne pas, et que les pêcheurs ne savent comment em- 

 ployer leur temps d'une manière plus fructueuse. 



Le capelan s'appelle aussi quelquefois en françois vulgaire 

 V officier ; à Malte on le nomme m/zn/rana; à Dantzick, jceger- 

 chen; en Norwége , «{/î-sfcreppe; à Venise, mollo ; dans le 

 comté de Cornouailles, poor et paver. 



C'est encore au genre ou au sous -genre des Morues qu'il 

 faut rapporter la ivachina, ou le gadus macrocephalus , décrit 

 et figuré par Tilesius , dans les Actes de Saint-Pétersbourg 

 (II, pi. 16) , et quelques autres espèces moins importantes 

 que celles dont il vient d'être fait mention , comme : 



Le BiB : Morrhua Bih , N. : Gadus luscus, Linn.; Gadus Bih , 

 Lacépède ; Asellus fuscus , Ray. Nageoire de la queue four- 

 chue ; premier rayon de chaque catope terminé par un long 

 filament ; anus plus voisin de la tête que de la queue ; se- 

 conde nageoire dorsale très-longue ; écailles larges et fort 

 adhérentes; dos olivâtre ; ventre argenté. 



Ce poisson , qui habite l'Océan d'Europe , et dont la taille 

 ne dépasse jamais un pied , a une chair exquise pour la saveur. 



Le Saïda : Morrhua Saida, N. ; Gadus Saida , Linn. Na- 

 geoire de la queue fourchue ; mâchoire inférieure un peu 

 plus avancée que la supérieure ; second rayon de chaque 

 catope terminé par un long filament, de même que le qua- 

 trième de la troisième dorsale , et le cinquième de la pre- 

 mière anale ; nageoires dorsales et anales triangulaires. Dos 

 d'une teinte obscure, avec des points noirâtres irrégulière- 

 ment distribués; opercules argentées ; flancs bleuâtres; ventre 

 blanc ; vertex noir. Taille de sept à onze pouces. 



Il a été découvert par Lepéchin , dans la mer Blanche, 

 au Nord de l'Europe. On mange sa chair, quoiqu'elle soit 

 peu succulente. 



