MOU 23 1 



Beaucoup de races métisses, provenant du mélange de nos 

 moutons avec les races espagnole , angloise , flamande , 

 sont distinguées par les agriculteurs ; mais leurs caractères 

 distinctifs sont presque inappréciables pour les naturalistes. 

 On les trouve indiquées presque toutes dans l'ouvrage de 

 M. Carlier, intitulé: Traité des héfes à laine. 



Nous nous bornerons à mentionner ici quatre des princi- 

 pales : 



1." Race. La. Jlandrine, à taille haute et longue. C'est celle 

 qui provient du croisement du bélier des Indes, et qui est 

 désignée aussi sous le nom de mouton du Texel. 



2.* Race. La solognote, à tête fine, eflilée et menue, ordi- 

 nairement sans cornes , ayant la laine frisée à l'extrémité 

 des mèches seulement. 



5.^ Race. La hérichonne , à cou alongé, ayant la tête sans 

 cornes et couverte de véritable laine seulement sur le som- 

 met; la laine du corps fine, blanche, serrée, courte et frisée. 



Zj." Race. La roussillonnoise, à laine très-fine, dont les fila- 

 mens sont contournés en spirale, et qui participe de la race 

 mérinos, avec laquelle elle a été croisée, sans aucun doute. 



Vardennoise, la normande et d'autres sont au nombre de 

 celles que Ton distingue des précédentes. 



Mouton d'Espagne : Ovis aries hispanica , Linn. , Gmel. ; 

 Mérinos des Espagnols (voyez l'Instruction pour les bêtes à 

 laine, de M. Tessier, pag. 3). La taille de ce mouton est 

 moyenne, puisqu'il n'a que vingt-quatre à vingt-cinq pouces 

 de hauteur au garrot, et que sa longueur totale, mesurée 

 depuis le sommet de la tête jusqu'à la naissance de sa queue, 

 est d'environ trois pieds. Ses formes sont arrondies ; sa tête 

 est large ; son chanfrein est médiocremeat busqué ; ses 

 cornes sont très -grosses , contournées sur les côtés en spi- 

 rale très-régulière (elles existent dans la plupart des màlcs) ; 

 son front est toujours, et ses joues ainsi que sa ganache, 

 sont souvent couverts d'une laine épaisse, comme celle du 

 corps; celle-ci, très-fine, abondante , fort douce au toucher, 

 pleine d'une exsudation graisseuse ou de suint , est tassée 

 et composée de filamens contournés en vrille ou en tire- 

 bouchon, élastiques, moins longs, mais beaucoup plus fins 

 que ceux des races communes, d'un blanc sale en dedans et 



