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Le nom de Mulet a été plus spécialement appliqué aux 

 produits des espèces du cheval et de l'àne. Celui de mulet 

 proprement dit appartient même au résultat de Taccouple- 

 ment de l'àne et de la jument, tandis que la dénomination 

 de hardeau est réservée à celui de Tànesse et du cheval. 



Le mulet proprement dit {mulus des anciens) est de la 

 taille du cheval, et en général plus grand dans les contrées 

 méridionales que dans les septentrionales. Il a la tête plus 

 courte, plus grosse que le cheval; les oreilles plus longues; 

 la queue presque nue et les jambes sèches comme celles de 

 l'àne; les sabots beaucoup plus étroits et plus petits que ceux 

 du cheval, etc. Par ces caractères il a beaucoup de rapports 

 avec l'àne dont il provient; mais, par sa taille, il se rap- 

 proche de la jument qui l'a porté. 



Le bardeau [hinnus des anciens), de la taille de l'àne, 

 et souvent même moins grand , a la tête plus longue et plus 

 mince à proportion; les oreilles un peu plus courtes; les 

 jambes plus fournies; la queue à peu près garnie comme 

 celle du cheval. Il est toujours plus petit que le mulet; a 

 l'encolure plus mince, l'épine plus saillante, en forme de 

 dos de carpe ; la croupe plus tranchante et avalée, etc. Ainsi 

 il a des rapports de formes avec le père ou le cheval, et sa 

 stature est rapprochée de celle de la mère ou de l'ànesse. 



Le cheval et le zèbre, le zèbre et l'àne, produisent aussi 

 entre eux, et M. Frédéric Cuvier a indiqué (dans l'article 

 Cheval) les caractères qu'il a observés dans leurs métis. 



Le mouton et la chèvre s'accouplent , et les petits qui en 

 naissent sont inféconds. 



Le chien et la louve donnent aussi une race métive , dont la 

 faculté génératrice est peu développée. (Voy. l'article Chien.) 

 Enfin, le bison et la vache produisent ensemble des métis 

 que les Anglo-Américains appellent naals-breed, b affales , les- 

 quels participent, selon M. Rafinesque , de ces deux ani- 

 maux, obtenant la forme de la vache, mais conservant la 

 couleur et la tête du bison, ainsi qu'une demi- toison. Ils 

 perdent la loupe des épaules; mais ils ont encore le dos 

 incliné. Ils s'unissent indifféremment entre eux , ou avec 

 leurs père et mère, produisent de nouvelles races et four- 

 nissent de bon lait , comme celui de la vache. 



