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espèces servent à la nourriture de l'insecte-précieux qui nous 

 donne la soie, que ces arbres sont vraiment intéressans. Les 

 catalogues les plus modernes de toutes les espèces végétales 

 comptent dix-huit espèces de miirier.s, qui toutes sont d'ori- 

 gine exotique , mais dont quelques-unes sont cultivées depuis 

 plus ou moins long-temps et comnie naturalisées maintenant 

 dans le Midi et la partie tempérée de l'Europe. La plupart 

 des antres sont encore assez imparfaitement connues, et peut- 

 être que, si elles l'étoient mieux, il faudroit beaucoup ré- 

 duire leur nombre, quelques-unes d'elles n'étant très-proba- 

 hlement que des variétés de l'espèce la plus répandue, le 

 mûrier blanc. Mais , comme cet examen pourfoit nous en- 

 traîner fort loin et alonger sans véritable intérêt cet article, 

 qui , par sa partie vraiment utile , doit déjà avoir assez 

 d'étendue , nous ne traiterons ici que des six espèces cultivées 

 dans nos jardins ou dans les campagnes. 



MÛRiEr. NOIR : Morus nigra , Linn., Spcc. , lagS; Duham., 

 Arb. et Arbust. , nouv. édit. , vol. 4, pag. 90, tab. 22 ; Mo- 

 tus fructu nigrn, Bauh. , Pin., 459. Cet arbre, selon le climat, 

 s'élève à vingt ou quarante pieds de hauteur; il forme le 

 plus souvent une tèie plus ou moins arrondie, qui se divise 

 en branches et en rameaux un peu tortueux, sur lesquels les 

 bourgeons sont courts et serrés. Ses feuilles sont péuolées , 

 cordiformes, aiguës, dentées, glabres et rudes au toucher 

 en-dessus, pubescentes en-dessous, souvent entières, quel- 

 quefois partagées jusqu'à moitié en trois lobes simples , ou 

 qui parfois se subdivisent en plusieurs autres petits lobes se- 

 condaires, de manière à ce que la feuille paroit être tres- 

 découpée. Les fleurs sont le plus ordinairement dioïques ; 

 les mâles forment des chatons oblongs, solitaires ou deux 

 à trois ensemble, et leur axe est pubescent, ainsi que les 

 calices. Les fleurs femelles sont disposées en chatons ovales, 

 brièvement pédoncules, et il leur succède des fruits ovales- 

 oblongs, assez gros , d'un pourpre noirâtre, et d'une saveur 

 douce et rafraichissante. Les fleurs paxoissent en Juin, et les 

 fruits mûrissent depuis la fin de Juillet jusqu'en Septembre. 

 Cet arbre passe pour être originaire de la Perse ; mais on 

 ignore l'époque de son introduction en Europe, et elle doit 

 être fort ancienne, puisqu'on n'en trouve aucune mention 



