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quinze degrés dans cette espèce d'appareil; mais je ne crois 

 pas qu'elle ait besoin d'être portée si haut, puisque dans un 

 essai que j'ai fait en exposant des cocons dans une petite 

 étuve, cliauffée seulement à cinquante degrés, il n'a fallu 

 qu'une heure pour tuer toutes les chrysalides. 



Privées de la vie, par un moyen quelconque qui ne dété- 

 riore pas les cocons, les chrysalides ne peuvent plus les 

 jtercer , et ceux-ci peuvent être gardés indéfiniment jusqu'à 

 ce qu'on fasse le tirage de la soie. Mais, lorsque le cultiva- 

 teur ne fait pas cette dernière opération lui-même, il doit 

 vendre ses cocons le plus tôt possible , parce qu'en les gardant 

 pendant quelque temps ils diminuent beaucoup de pesanteur, 

 et que, la vente s'en faisant au poids, il éprouveroit la perte 

 causée par cette diminution. 



Ici finit, dans l'histoire du ver-à-soie , tout ce qui peut avoir 

 rapport à l'histoire uaturelle et à l'agriculture ; ce qui va 

 iuivre, appartient plus particulièrement à l'industrie manu- 

 facturière, ce qui fait que je n'en dirai que quelques mol.s. 

 Quelques propriétaires font tirer chez eux la soie de leur 

 récolte; mais la plupart du temps les cocons se vendent à 

 des personnes qui se livrent à ce genre d'industrie. Pour 

 faciliter le filage de la soie , on la met dans une bassine rem- 

 plie d'eau chaude à soixante et jusqu'à soixante-cinq degrés, et 

 pour le chauffage de laquelle on a, depuis quelques années, 

 employé avec avantage, dans plusieurs filatures, la vapeur 

 de l'eau bouillante , au lieu de l'usage immédiat du boiS 

 ou du charbon. L'eau chaude, en ramollissant la gomme avec 

 laquelle le ver a collé l'un sur l'autre les nombreux contours 

 de son fil, facilite le dévidage, qui s'opère au moyen détours 

 appropriés à cette espèce de travail. Ou ne dévide jamais 

 un seul cocon; le fil, trop fin, ne pourroit servir à aucun 

 usage utile. Le moindre brin de soie filée se compose de 

 trois à quatre fils. Il faut ordinairement treize livres de co- 

 cons pour faire une livre de cette belle soie fine connue 

 sous le nom d'organsin. Il ne faut que dix à onze livres de 

 cocons pour produire une livre de grosse soie, nommée 

 trame , dont le brin est formé depuis huit jusqu'à vingt fils. 

 C'est à l'époque de la foire de Beaucaire que, chaque an- 

 née, le prix des soies est ordinairement fixé dans le Midi ,^ 



