PER 43i 



flammes rousses ou de linéoles noires. Il y en a aussi des 

 blanches; mais elles sont assez rares. Une des variétés les plus 

 remarquables est celle dont le plumage est tout-à-fait roux- 

 marron, avec la tête et le cou roux-fauve. Buffon l'a repré- 

 sentée dans ses planches enluminées, sous le n.° 126. Il avoit 

 cru que cette perdrix clevoit être le type d'une espèce par- 

 ticulière ; et Gmelin et Latham, d'après son opinion, ont 

 nommé cette variété perdix montana. Depuis, M. Temminck 

 a dit, dans son Histoire des gallinacés et dans son Ornitho- 

 logie, que ce n'étoit qu'une variété accidentelle de la couleur 

 du plumage de la perdrix grise. Cette assertion a été par- 

 tagée parla plupart des ornithologistes allemands et par M. 

 Bonelli de Turin. Je rn'étois moi-même rangé de l'opinion 

 d'hommes si éclairés, lorsque j'ai acquis la preuve convain- 

 cante de la vérité de leur proposition par un individu que 

 M. Albert Jarry a bien voulu donner au cabinet du Roi. 

 La couleur de son plumage est à moitié celle de la perdrix 

 grise et à moitié celle de la perdrix rousse que l'on nommoit 

 perdrix de montagne. M. Savigny l'a trouvée en/Çgypte, 

 et il a donné au cabinet du Roi l'individu qu'il a rapporté 

 de son voyage. Il existe aussi une variété de la perdrix grise, 

 dont les individus sont plus petits que la perdrix grise ordi- 

 naire, et que Buffon a désignée comme petite perdrix grise 

 de passage. Cette variété tient à quelques accidens de loca- 

 lités qui font que dans telle plaine la perdrix trouve une 

 nourriture plus abondante que dans telle autre. Il en est de 

 même des perdrix plus sombres que l'on rencontre dans les 

 lieux marécageux. 



La Perdrix rouge (Perdix rubra, Briss. ; Buff. , pi. enl. , 

 i 5o) est un peu plus grosse que la perdrix grise , et sa chair 

 est aussi plus estimée. La couleur du dos est rousse avec une 

 légère teinte vineuse; la poitrine est grise; le ventre roux. 

 Sur les côtés il y a un assez grand nombre de croissans 

 blancs, bordés d'une large bande d'une belle couleur marron 

 vif. Le dessous de la gorge est d'un blanc pur, et le bord de 

 ce disque blanc est cerné par un trait noir très-foncé, qui 

 s'étend en mouches noirâtres sur le devant de la poitrine. Le 

 bec et les pieds sont roUges. 



Cette espèce est assez répandue dans le Midi de la France 



