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à cinq racines, ce qui les fait préférer assez généralenienf 

 par les maîtres qui en nourrissent leurs esclaves. On donne 

 encore le nom de owvi à d'autres racines épaisses et tubé- 

 reuses, également employées comme nourriture, qui ne sont 

 pas cultivées, et croissent naturellement. Telles sont Vouvi- 

 pasxo, de la grosseur du bras, que l'on trouve dans les bois et 

 sur le bord de la mer; Yousndanhou , qui appartient à une es- 

 pèce de vigne, dont les tiges annuelles portent des raisins 

 noirs, ayant le goût de muscat et de l'àpreté ; V ou^irandra , 

 plante herbacée, croissant dans les étangs, dont la racine, 

 bonne à manger, n'a que la grosseur du pouce, et dont les 

 feuilles ont la largeur de deux doigts et la longueur de la 

 main. Cette dernière, examinée sur les lieux par M. du Pe- 

 tit -Thouars , a été établie par lui comme genre, que l'on 

 range dans la famille des saururées. Deux autres sont traitées 

 ci -après dans les articles particuliers. 



Le mot ouvi se change dans les îles Malaises en celui de 

 uli, qui se propage dans d'autres lieux de l'Asie, et jusque 

 dans des îles de la mer du Sud. (J. ) 



OUVI -LASSA. {Bot.) Flaccourt, dans son Histoire de Ma- 

 dagascar, cite sous ce nom une plante dont la racine, sem- 

 blable à celle du jalap , donne une gomme ou résine qui 

 approche de la scammonée. Suivant le témoignage des natu- 

 rels du pays, cette racine, mangée, purge violemment. On 

 pourroit conclure de cet énoncé que l'ouvi -lassa est une 

 espèce du genre Liseron, qui fournit plusieurs purgatifs très- 

 actifs, ou mieux encore une espèce de bryone. ( J.) 



OUVIER. {Ornith.) Nom que porte, dans le département 

 de la Somme, le vanneau suisse, Iringa hehetica, Linn. 

 (Ch. D.) 



OUVIRAKDRA. (Bot.) Voyez Hydrogeton. (Lem.) 



OUVIVAVE. (Bot. ) Nom que porte dans l'île de Mada- 

 gascar le Jlagcllaria indica des botanistes, genre déplantes 

 rapporté à la famille des asparaginées. Suivant Flaccourt, sa' 

 racine est bonne à manger, comme celle de l'igname. (J.) 



OUYAMACA. (Bot.) Nom caraïbe, cité par Surian , d'une 

 fougère des Antilles, qui étoit un Hemionitis de l'iuniicr, 

 et que VV'illdenow reporte à son aspidium herac'leifoliuin. 

 (J.) 



