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'•^ '•' Feuilles géminées. 



OxALiDE CREPUE: Oxalis crîspa , Jacq. , Oxal., n.'oy, p. 58, 

 t. 25. Ses feuilles sont composées de deux folioles ovales, 

 presque rondes, crépues et denticulées en leurs bords, por- 

 tées sur des pétioles ailés. Ses fleurs sont grandes, blanchâtres, 

 rayées, solitaires sur des hampes plus longues que les feuilles. 

 Cette plante croît naturellement au cap de Bonne-Espérance. 

 On la cultive dans les jardins en France. 



* * '■'" Feuilles ternées ; tige nulle ; hampes unijlores. 



OxALiDE purpurine; Oxalis purpurea, Jacq., Oxal., n.° 71 , 

 p. 94, t. 67. Sa racine est une bulbe qui produit plusieurs 

 feuilles pétiolées , composées de trois folioles élargies, un, 

 peu émoussées à leur sommet, cunéiformes à leur hase, ciliées 

 en leurs bords. Ses fleurs sont purpurines , à fond jaune , 

 portées sur des hampes plus longues que les feuilles; leurs 

 styles sont plus courts que les étaœines. Cette espèce est 

 originaire du cap de Bonne-Espérance ; on la cultive en Eu- 

 rope dans les jardins. 



OxALiDE OSEILLE, vulgaircment Alléluia, Surelle , Herbe- 

 DU-BCEUF , Pain-de- coucou , Trèile AIGRE ; Oxalis acetosella , 

 Linn., Spec, 620. Sa racine est écailleuse , comme articulée, 

 rampante, blanchâtre; elle produit des feuilles longuement 

 pétiolées, composées de trois folioles en cœur renversé, d'un 

 vert pâle; elle donne aussi naissance à plusieurs hampes lon- 

 gues de trois à quatre pouces, garnies à leur partie moyenne 

 de deux petites bractées opposées, et terminées à leur som- 

 met par une seule fleur blanche, veinée de violet. Cette 

 plante croit dans les bois et dans les haies à l'ombre, en 

 France et dans la plus grande partie de l'Europe. 



Les feuilles de cette oxalide ont une saveur acide et assez 

 agréable; on en faisoit autrefois usage en médecine, comme 

 rafraîchissantes, apéritives, diurétiques et antiscorbutiques. 

 On en préparoit aussi jadis, dans les pharmacies, un sirop, 

 une conserve, un extrait, une eau distillée, toutes choses 

 qui ne sont plus en usage maintenant. En Suisse et en Alle- 

 magne, où cette plante est très-commune, on en retire, par 

 les procédés convenables, un sel particulier, connu dans le 



