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et probablement une partie de son amertume aux sels à base 

 de magnésie. Quelles que soient les différences qui existent 

 entre les disperses analyses par rapport aux proportions des dif- 

 férens sels, on peut assez exactement conclure de ces mêmes 

 opérations chimiques que la matière saline , prise en masse 

 et résultant de l'évapoi^ation , fait au moins la trois-centième 

 partie et demie de feau de la mer; résultat qui s'accorde 

 avec la moyenne des degrés extrêmes de salure recueillis par 

 M. de Humboldt dans ses vo3fages. Ce savant célèbre établit, 

 d'après les expériences qu'il a entreprises depuis le 60° latitude 

 nord jusqu'au 40° latitude sud , que l'eau la plus salée con- 

 tient 0,0387, et la moins salée o,o322. 



M. Gay-Lussac (Annales de chim. et de phys. , t. G) a. 

 obtenu, de quinze analyses faites sur de l'eau de fOcéan prise à 

 différentes latitudes et longitudes, o,o565 pour résultat moyen, 

 les extrêmes ayant été 0,0348 et 0,0577. La pesanteur spécifique, 

 variable en raison de la proportion des sels dissous , a paru 

 au même chimiste , d'après les expériences faites sur les 

 mêmes échantillons, être de 1,0286, terme moyen, celle de 

 l'eau étant représentée par 1,0000. 



On a beaucoup disserté sur les différences de salure et de 

 pesanteur spécifique de l'eau de la mer des diverses latitudes 

 et profondeurs. Guidées par des idées théoriques, un assez 

 grand nombre de personnes admetloient que, par suite de 

 l'évaporation abondante qui se fait sous la zone torride, l'eau 

 de la mer devoit y être plus saturée de sels. M. de Hum- 

 boldt a fait voir que i5 à 20 degrés de chaleur changent à 

 peine la densité de l'eau. Marsigli , Bergmann, Wilke , pen- 

 soient aussi que la salure devoit augmenter dans les profon- 

 deurs ; mais des observations plus directes n'ont pas confirmé 

 cette opinion, et Irwing n'a pas trouvé une différence sen- 

 sible entre l'eau puisée à 1260 mètres et celle prise à la surface. 

 Ce que l'on peut déduire , au sujet de ce qui précède , des ex- 

 périences déjà citées de M. Gay-Lussac, c'est que la salure 

 est à son minimum a la latitude de Calais et à 10° nord ; 

 qu'elle est plus forte aux 35° et 32" également de latitude 

 nord, et qu'elle va en diminuant jusqu'à Téquateur , pour 

 augmenter à partir de ce point, quoique d'une manière ir- 

 régulière, jusqu'aux 17° et 24° sud, où elle est la même qu'au 



