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ŒSOPHAGE. ( Anat. et Phjs. ) Voyez SystLme digestif. 



(F.) 



OESTRE, Oestrus. {Entom,) Genre d'insectes à deux ailes j 

 formant une petite famille dans l'ordre des diptères, carac- 

 térisés essentiellement par l'absence presque absolue des 

 parties de la bouche, ce qui nous les a fait désigner sous le 

 nom d'astomes. En effet, sous l'état parfait ces insectes ne 

 prennent pas de nourriture , et les palpes , la trompe ou 

 le suçoir qui caractérise les diptères, se trouvent ici comme 

 de simples rudimtns, dont les vestiges sont indiqués soit par 

 des points saillans, arrondis, soit par de petites cavités qui 

 correspondent à la place de l'insertion ordinaire de ces 

 parties. 



Linnaeus est le premier auteur systématique qui ait fait 

 usage de ce nom comme celui d'un genre : il l'avoit ainsi 

 distingué des asiles et des -taons, avec lesquels la plupart 

 des anciens écrivains les avoient confondus. (Voyez Ashe 

 et Taon.) 



Le nom à'oeslre est tout- à-fait grec, olalpoç : il a été 

 employé par les auteurs dans des acceptions différentes, 

 Aristote, en particulier, désigne évidemment ainsi un ento- 

 mostracé, qui s'attache aux branchies du thon et de l'es- 

 padon (Histoire des animaux, liv, 5, chap. 5i , et liv. 8, 

 chap. 19); mais Hesichius, Homère, Callimaque , et ensuite 

 Virgile, Pline, ont employé ce nom comme propre à dési- 

 gner une sorte de mouche qui attaque les bœufs et qui paroît 

 être le taon. 



Quoi qu'il en soit , depuis Linnaeus tous les auteurs systéma- 

 tiques ont employé le nom d'oestre pour réunir les insectes 

 qui font l'objet de cet article et que nous caractérisons de 

 la manière suivante : Antennes courtes , reçues dans une 

 double cavité du front, à derniers articles en palette, sup- 

 portant un poil isolé; à bouche non distincte; tarses à deux 

 crochets et à deux pelotes. 



Les oestres proviennent de larves qui se développent dans 

 le corps des animaux, soit dans les cavités tapissées de mem- 

 branes muqueuses, telles que les fosses nasales, la gorge, 

 l'estomac et les intestins , soit dans l'épaisseur de la peau. 



Ces larves ; dont nous avons fait ligurer une espèce dans 



