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ŒUF DE VANNEAU. {Conch^l.) C'est un des noms vul- 

 gaires de la Bulle ampoule. (Desm.) 



ŒUFS [dans les insectes]. (Entom.) Tous les insectes 

 proviennent d'individus semblables à eux, dont ils ont été 

 d'abord séparés, enveloppes d'une coque particulière ou sous 

 forme d'œufs , qui comprennent non-seulement le germe, 

 mais une quantité déterminée de nourriture destinée à 

 l'alimentation et au développement de l'embyron qui doit 

 devenir une larve. Nous avons indiqué à l'article Insectes, 

 tom. XXIII, pag. 464 et suivantes, la forme, la consistance , 

 les couleurs, le nombre variable des œufs; les soins parti- 

 culiers qui président à la ponte et au dépôt des œufs pour 

 les protéger, les masquer ou les défendre contre toute atta- 

 que extérieure. Nous renvoyons le lecteur à la page citée , 

 pour ne pas faire de doubles emplois. ( C. D.) 



ŒUFS [Petits]. {Bot.) Espèce d'agaric dont la forme et la 

 couleur sont celles d'un œuf lavé de brun; ses feuillets sont 

 blancs et sa tige est grise. Ce champignon , aqueux et très-frèle , 

 n'est point malfaisant. Voyez Éteignoirs d'eau ou Hydrophores , 

 et Paulet, Trait, champ., 2, pag. 266, pi. i23, fig. 9-i3. 

 (Lem.) 



ŒUFS A L'ENCRE ou ENCRIERS SOLITAIRES. {Bot.) 

 Groupe de champignons tous du genre Agaricus, que Piiulet 

 établit dans la Synonymie des champignons. Ils croissent 

 solitaires et se font remarquer par leur forme en œufs et 

 leurs feuillets le plus souvent noirs ; il les distingue en trois 

 groupes : 



a) En petits, gris et roux, à feuillets noircissans, tel que 

 V Agaricus fnnetarius , Linn. (Voyez Oeufs rayés a l'encre.) 



b) En forme d'œuf, écailleux , alongés , un peu grands, 

 qui comprend i.°les Agaricus ovatus , cjiindricus et porcella- 

 neus de Schceffer, qui ont les feuillets blancs; 2.° un agaric à 

 feuillet violet, figuré par Cimel dans les Vélins du Muséum 

 d'histoire naturelle de Paris; 5." un agaric couleur de soufre 

 et fétide, figuré par Steerbeck, Theat. , pi. 20, fig. K. 



c) En forme d'éteignoir couleur de rose , où vient se placer 

 un fungus très-alongé, décrit par Michéli et nommé guglia 



p ar les Italiens; de môme que les agaricus papillatus et luridus 

 de Batsch , petits champignons gris ou livides. (Lem.) 



