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L'ordre des Echassiers {Crallœ) contient les oiseaux à tarses 

 très-longs, dénués de plumes jusqu'à la jambe, et dont les 

 doigts externes sont réunis à la base. Les quatre familles qui 

 le composent présentent les caractères suivans : i/* Famille. 

 PfiEssiROSTREs OU Ramphostènes , à bcc pointu, étroit, com- 

 primé, surtout vers la pointe, et plus haut que large. Genres . 

 Gallinule , Foulque, Jacana, Huîtrier. 2.'' Famille : Cultri- 

 ROsTRES ou Ramphocopes, à bcc long, droit, conique, fort et 

 tranchant. Genres: Héron, Cigogne, Jabiru , Bec -ouvert, 

 Tantale. 3.* Famille : Latirostres ou Ramphoplates , à bec 

 mousse, obtus, déprimé, très-large. Genres .- Savacou , Spa- 

 tule, Flammant. 4.*^ Famille-. Ténutrostres ou Rampholites, 

 à bec mou, grêle, obtus, cylindrique ou arrondi. Genres: 

 Avocette, Vanneau, Pluvier, Courlis, Bécasse. 



L'ordre des Palmipèdes {anserei) ou le dei'nier, contient les 

 oiseaux dont les doigts sont réunis par de larges membranes 

 et dont le tarse est peu élevé ; il est divisé en quatre familles. 

 La 1 ."'', ou celle des Serrirostrf.s ou Prionoramphes , ayant trois 

 doigts antérieurs cachés dans la nageoire, le hec dentelé et 

 les ailes longues, se compose des genres Canard, Harle et Flam- 

 mant, (ce dernier déjà indiqué dans l'ordre des Echassiers, 

 mais reporté ici une seconde fois pour rendre complète, dit 

 M.Duméril, la marche analytique). La 2.*, celle des Pinnipèdes 

 ou PoDOPTÈRES, renferme les palmipèdes dont les quatre doigts 

 sont réunis dans une même membrane, tels que ceux des 

 geni'es Pélican, Cormoran, Frégate, Fou, Phaëton , Anhinga. 

 La 3.*, celle des Longipennes ou des Macroptères, caractérisée 

 par trois doigts réunis dans une membrane, par les ailes 

 longues et le bec non denté, réunit les genres Avocette, 

 Rhyncope , Sterne, Mauve ou Mouette, Albatros et Pétrel, 

 Enfin , la 4.% celle des Brkvipennes ou Uropodes , composée 

 des genres Grèbe, Guillemot, Alque, Pingouin et Manchot, 

 se distingue, parce que le pouce des oiseaux qu'elle renferme 

 est libre ou nul, que leur bec n'est pas dentelé, que leurs 

 ailes sont très- courtes , et que leurs pattes sont articulées 

 tout-à-fait à l'arrière du corps. 



Une partie du grand ouvrage surPÉgypte, publiée en 1810 , 

 contient la description des oiseaux de proie de ce pays, par 

 M. Savigny. Il les divise en trois familles, qui correspondent 



