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que ]e fungus n." 42, Vaillant, et le champignon nommé 

 forispersi par les Italiens. 



PETITS PREVATS. {Bot.) Voyez Poivrés. (Lem.) 



PÉTIVÈRE, Peti^eria. {Bot.) Genre de plantes dicotylé- 

 dones, à fleurs incomplètes, de la famille des atriplicées, 

 de Vhexandrie tétragynie de Linnaeus, dont le caractère essen- 

 tiel consiste dans un calice persistant, à quatre folioles li- 

 néaires; point de corolle; six ou huit étamines; les anthères 

 simples; un ovaire supérieur; le style latéral; plusieurs stig- 

 mates réunis en pinceau ; une capsule monosperme, munie à 

 son sommet de quatre stigmates courbés en crochet. 



La découverte du genre Petiveria est due à Pétiver, phar- 

 macien de Londres, botaniste instruit, auteur de plusieurs 

 ouvrages de botanique , et auquel ce genre a été consacré. 



PÉTIVÈRE ALLIACÉE : PefiVerja alliacea , Linn. ; Lamk., III. 

 gen. , tab. 272; Trew , Ehr. , 53, tab. 67; vulgairement 

 Herbe aux poules de Guinée. Cette plante répand une odeur 

 forte , pénétrante. Sa racine est forte , tenace , fibreuse ; 

 elle s'étend au loin, et pénètre profondément dans la terre; 

 elle produit des tiges hautes de deux ou trois pieds , noueuses, 

 ligneuses à leur base. Les feuilles sont alternes , pétiolées , 

 ovales, oblongues, rétrécies a leurs deux extrémités, en- 

 tières, persistantes, longues de trois pouces, larges d'un 

 pouce et demi, d'un vert foncé; les pétioles très-courts. Les 

 fleurs sont petites, distantes, blanchâtres, peu apparentes, 

 disposées en épis grêles, terminaux ; le calice est un peu rude, 

 à quatre folioles courtes et obtuses ; point de corolle : les an- 

 thères sont oblongues, bifides à leurs deux extrémités; le 

 style part de la hase de l'ovaire, suit un sillon longitudinal, 

 et se termine par plusieurs stigmates en pinceau. La semence 

 est solitaire, obtuse, couronnée par quatre pointes en cro- 

 chet, dont deux plus longues. 



Cette plante croit daiiS les prairies, à la Jamaïqiie. et dans 

 la plupart des îles de l'Amérique. Comme elle supporte bien 

 la sécheresse , elle se conserve verte, tandis que les autres 

 plantes sont brûlées par le soleil, ce qui fait que les bes- 

 tiaux s'en nourrissent ; mais son odeur étant très-forte , et sa 

 saveur approchant de celle de l'ail , le lait des vaches qui 

 en mangent participe à ces qualités, et les animaux qu'on 



