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El suelo es generalmente lijero, formado de gravel y 

 arena. Sobre los espacios desboscados se han formado 

 chacras en estos últimos 20 años. Debido á la creciente 

 demanda por productos agrícolas, de 4 á 5000 acres de 

 tierra inculta han sido labrados para siembras. La 

 estension media de estas chacras es de 150 acres. Se 

 cultiva el maiz- se crian vacas y se fabrican los produc- 

 tos de la ganadería. La población de Stillwater [agua 

 mansa) absorbe los productos agrícolas de su distrito. 

 Muchos de los vecinos mantienen sus vacas con los 

 pastos de la comunidad. Hasta la distancia de 3 millas 

 la tierra vale de 50 á 100 duros acre. En Stillwater la 

 carne se vende á 1 2 cts. lib.; la volatería al peso obtiene 

 el mismo precio; la leche se vende á 5 cts cuarta; las 

 papas á 2 Va rls la cuartilla. El trigo se vende á 1 duro 

 el bushel; la harina de pan común se vende de 5 á 6 

 V2 duros barrica de 196 libs., la avena cuesta 2 V2 

 rls. cuartilla y lo mismo el maiz; el hierro de 8 V^ á 11 

 V* duros la tonelada. Una cuerda de leñado quemar de 8 

 pies de largo y 4 de ancho (una carretada) vale 4 duros 

 (100 ps. míe.) 



Hay 3 ó 4 molinos en movimiento en Stillwater, uno 

 de ellos con 8 pares de piedras; 7 juegos de rodillos de 

 porcelana y 3 de hierro. Se emplean 5 bushels de trigo 

 (5 cuartillas) para producir una barrica de harina de 

 196 Ubs. Se obtiene un 30 7o de harina de patente; 60 

 % de harina común y 10 o/^ de harina inferior. En la 

 manufactura de la harina de patente los medios sufren 

 4 reducciones. El afrecho se vende á 5 1^2 duros tonela- 

 da. Pero el principal negocio local es la madera. Du- 

 rante 300 millas al norte sobre la ribera del Santa Cruz 



