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importantísimo. La parte elevada de la ciudad tiene 

 magníficas vistas sobre el rio, y sus calles se hallan 

 cruzadas por tramways. Las veredas son de madera 

 muy cómodas, pero tam])ien dan asilo á multitud de 

 ratones y otras sabandijas: la ciudad cuenta varios 

 elevadores. El ganado viene generalmente de Texas y 

 del Colorado durante el estío, en el número de mas de 

 300,000 cabezas, llegando á Kansas después de recorrer 

 300 millas de ferro-carril También vienen del Nuevo 

 Méjico, consistiendo principalmente en vacunos oscuros 

 y negros que muestran necesitar mucho varias cruzas 

 con el shorthorn para mejorar su condición de carne. 

 Los ganados que vienen del Colorado y de los países 

 situados al Sud del Platte River, son en núm. de 200,0C0 

 cabezas vacunas que se van mestizando y mejorando ca- 

 da vez mas; SP-O.OOO cerdos de buena cria y 40,000 

 carneros refinados con Leicester y Costwold. En los 

 corrales de Kansas City los vacunos pagan un derecho 

 de 50 es. por cabeza. Su costo es de 2 75 á 3.50 duros 

 por cada 100 Ibs. de peso vivo; los mejores pesan 1300 

 Ibs. Cerdos y vacunos son en parte beneficiados en 

 Kansas City por el sistema que ya conocen nuestros 

 lectores, en su mayor parte para la exportación. 



Los pastos naturales de Kansas los constituyo el 

 Bu f falo grass; también tienen pastos cultivados que son 

 el Timofhi/ el Bine grass de Kentucky y el trébol, á los 

 que llaman pastos mansos. En este Estado se conoce el 

 cultivo de la alfalfa (I ue dura de 5 á 6 años y produce 

 muchos cortes, sobre t do cu- ndvj regada. Estos pastos 

 metidos en suel) <:ot Ceo, dan naichos cortes y son 

 dulces y sabrosos pnra los ai:imale que los comen con 

 gusto y engordan bien. 



