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manas y aun meses. Este tiene sus inconvenientes, pues 

 cuando las lluvias se adelantan, se sufren considerables 

 pérdidas. Tal vez esta perscindencia de la parva y del 

 granero tienen mas de imprevisión, que de ventaja. El 

 maiz está muy lejos de ocupar la primera línea en los 

 cultivos como en el Este. La cosecha anual de lana se 

 eleva á 22,000 toneladas, (1,760,000 arrobas). Los ani- 

 males de cria aquí, como en Sud- América, no necesitan 

 establos ni forrages almacenados; sino que todo el año 

 comen á la intemperie del pasto de los campos. Califor- 

 nia ha sobresalido en estos últimos años por su fina 

 lana y lijeros caballos de carrera. Sus viñedos cubren 

 unos 70,000 acres (lo que es una bicoca, debido sin duda 

 á la guerra que las sociedades de temperancia, por un 

 malentendido celo, hacen á esta industria); sus naran- 

 jales ocupan 10,000 acres,- sus manzanares 6,000 acres; ' 

 sus duraznos y damazcos 2,000; los guindos, cerezos y 

 ciruelas 1,000; y las peras otro tanto. La industria de 

 las pasas de uva, de moscatel, de gumda, de ciruela, de 

 damazcos, é higos ; del canned (conservas en vasijas de 

 lata) y de los dulces de diversas frutas se hallan en un 

 desarrollo creciente. Ningún país sobrepuja á Catiíornía 

 por el gran tamaño y brillante color de sus frutas; por 

 la cantidad producida en proporción al número de sus 

 habitantes, en la largura de la estación durante la cual 

 se la presenta en el mercado, ó en la habilidad y carác- 

 ter emprendedor de sus hortelanos. Una gran parte de 

 la ciudad se halla ocupada con este negocio, el cual 

 tiene además un bello mercado especial. 



De las flores cultivadas de California, ya hemos dicho 

 algo. Ellas son aquí mas bellas y mas frondosas que en 



