— 81 — 



Cuando la plan-ta frutece y que ha soltado todas sus 

 inores, conviene cortar la estremidad del spadice hasta 

 4onde llega la fruta buena, á fin de apresurar y perfec- 

 cionar los restantes frutos. La banana es una fruta 

 ■deliciosa y su valor es grande como alimento. Un acre 

 4e esta fruta produce mucho mas alimento que 130 

 acres de trigo 6 45 acres de papas. Una vez plantada 

 -€sta planta, dura y dá fruta toda la vida ; así el plantío 

 debe hacerse sobre el mejor suelo, abonándolo conve- 

 .nientemente. 



En el Brasil las plantas se ponen 20 pies aparte; 

 :|)ero la Mv.m paradísieK^a cavendichü que es mas pe- 

 queña, puede colocarse á solo 10 pies; y en un buea 

 ^uelo pronto cubre el terreno, pues aumenta rápida- 

 .mente en circunstancias favorables. Cada planta pro- 

 -duce uno y solo un régimen de bananas y en seguida 

 se corta el tallo para dar lugar á las otras planta» 

 que vienen en seguida. Cuando se considera la enorme 

 producción de esta planta y que una vez plantada no 

 hay mas trabajo que el de cosechar su fruto, cuya 

 demanda es inagotable, se comprenderá la ventaja de 

 su cultivo. 



La palma dátil Pkenix datiliferct, es uno de los 

 .^rboles mas beflos y una de las frutas mas deliciosas 

 de toda la tierra, aventajando en este sentido á todas 

 sin escepcion. Esta planta se desarrolla y dá fruta 

 hasta las 30'^ en la Florida. Ella puede venir bien en 

 todo el «orte- de la República Argentina, en las lati- 

 tades al norte de Córdoba. >Su tronco elevado y es- 

 belto y sus elegantes palmas coronales io hacen e* 

 0.^ precioso adorno de los paisages de Oriente. 



