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El producto característico de esta región, es la cosecha 

 de arroz. Se cuentan dos especies de él ; el arroz de 

 tierra seca y el arroz de suelo húmedo. Su cultivo en 

 seco del arroz tiene lugar en las altiplanicies y bajos que 

 no son susceptibles de irrigación. Su cultivo se asemeja 

 al del algodón y se le planta ó bien en hoyos de 2 V» 

 á 3 Vi pies, ó en montones separados de 18 á 24 pulga* 

 das, enterrándose de 20 á 30 semillas en cada montón. 



La tierra se conserva en seguida limpia y suelta por 

 medio del arado y de la azada. El producto varia con el 

 suelo y el cultivo, desde 15 a 50 bushels el acre. Ha- 

 llándose libre de la maleza del arroz colorado que brota 

 espontáneamente en los arrosales cultivados bajo el agua, 

 este arroz obtiene siempre buenos precios sobre todo 

 para semilla. Este arroz puede cultivarse donde quiera 

 que los cereales florecen, y cuanto mas alta es la latitud 

 mejor su cualidad, aunque su rinde es meuor. La falta 

 de brazos en el periodo inmediato después de la guerra, 

 hizo arriesgado el cultivo del arroz en la región de la 

 marea, lo que aumentó el valor de las cosechas estimu- 

 lando su cultivo á seco en las tierras altas; así es que hoy 

 se cultiva en todo el Estado, desde las montañas hasta 

 el mar. En los condados del medio, tiende á ocupar el 

 lagar del algodón, pues los plantadores obtienen mayor 

 utilidad por acre. 



Hánse obtenido buenos resultados del abono de las 

 tierras de arroz. Estos abonos consisten en superfos- 

 fatos ácidos, ha"'na de semilla de algodón y huano del 

 Perú. En las tierras fatigadas la aplicación de la potasa, 

 desde ICO 2C0 libras por acre, hadado el mejor resul- 

 tado estimulando el desarrollo de la buena paja y mas 

 que doblando la producción del grano. 



