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avec les deux prëcédentes; elle a les feuilles ovales-lancéolées, 

 finement crénelées, pubescentes en dessous, et ses fleurs sont 

 presque disposées en corymbe. Ce poirier a été cultivé a Ver- 

 sailles dans le jardin de M. Lemonier, premier médecin de 

 Louis XVI, comme étant originaire de la Perse. 



Poirier de Bollviller. : Pyrus Bollveria, Linn,, Manl., 244; 

 Lois., Nouv. Duham., 6 , page 191 , tab. 58. Ce poirier, de 

 même que les précédens, ne paroît pas devoir s'élever au- 

 delk de douze à quinze pieds. Ses feuilles sont ovales- oblon- 

 ^ues, pubescentes en dessus dans leur jeunesse seulement, 

 cotonneuses en dessous, deux fois dentées et portées sur des 

 pétioles plus courts qu'elles-mêmes. Les fleurs sont blanches, 

 assez petites, nombreuses, portées sur des pédoncules rameux , 

 très- cotonneux, disposées en corymbe. Les fruits sont d'un 

 jaune rougeâtre, d'une forme conique, delà grosseur de 

 nos plus petites poires communes; ils ont la chair sèche, 

 douceâtre et même un peu sucrée. Celte espèce fleurit à la 

 fin d'Avril ou au commencement de Mai; elle passe pour 

 être originaire de l'Allemagne, et on dit aussi qu'elle a été 

 trouvée en Alsace. On la cultive dans les jardins de bota- 

 nique. 



Poirier des neiges : Pyrus nivalis , Linn., Suppl. , 255 ; Jacq. , 

 ^l. AusL, 2, p. 4, t. 107. Ses feuilles sont ovales, obtuses, 

 entières ou un peu crénelées au sommet, cotonneuses et blan- 

 châtres en dessous, disposées en rosette au sommet des rameaux. 

 Les fleurs, au nombre de douze ou environ, ayant une odeur 

 pénétrante, sont portées sur des pédoncules de deux pouces 

 de longueur et disposées au sommet des rameaux en corymbes 

 élégans. Les fruits sont arrondis, verdàtres, parsemés de points 

 rougeâtres : ils sont d'abord très-acerbes, ensuite ils perdent 

 peu à peu cette saveur austère: enfin, ils mollissent en No- 

 vembre et acquièrent un goût assez agréable , qui permet aux 

 gens de la campagne de les manger. Ceux-ci nomment ces 

 fruits S chneebirn en , ce qui veut dire poires des neiges. Cet arbre 

 croît naturellement en Autriche , sur les bords des bois et 

 dans les lieux montueux. 



PoiRiEP. COMMUN : Pj/Tus coiïimunis , Linn., Spec, 686; Lois., 

 îJouv. Duham., 6, p. 192 , t. 69-74. Le poirier commun est 

 la plus grande espèce du genre; son tronc peut acquérir avec 



