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épineux ] qu'on fixe avec quelques liens , et ces arbres se 

 trouvent ainsi défendus conire le gibier et les bestiaux. Les 

 branches les plus droites du prunelier servent encore à faire 

 des cannes,, des bâtons, qui ont beaucoup de solidité et de 

 flexibilité. Les tiges et les branches sèches peuvent servir à 

 faire cuire la chaux, le plâtre; elles sont très-bonnes pour 

 chatiHer les fours ordinaires; enfin, elles sont souvent, dans 

 plusieurs cantons. Tunique ressource des pauvrespour alimen- 

 ter leur foyer pendant les rigueurs de Thiver. 



Les haies de prunelier sont préférables quand on les établit 

 par le semis de ses fruits fait à demeure , parce que les pieds 

 qui les composent ne tracent pas autant que ceux de plants 

 enracinés provenant de rejetons; ceux-ci ont l'inconvénient 

 de tracer beaucoup et d'élargir les haies aux dépens de leur 

 solidité, et surtout aux dépens des champs voisins. Cette dis- 

 position à tracer, qui est propre aux racines de l'épine noire, 

 a fait donner, dans quelques cantons, à cet arbrisseau le nom 

 de mère du bois, parce qu'il est de remarque que, lorsqu'il 

 est établi sur les bords des forêts, ses racines tendent toujours 

 à s'étendre dans les terrains environnans , et lorsque les cul- 

 tivateurs n'ont pas soin de s'opposer à l'envahissement de ces 

 racines, elles ne tardent pas à s'emparer d'une partie des 

 champs, et en fournissant, par leurs tiges nombreuses, une 

 ombre et un abri protecteurs aux jeunes chênes et autres 

 arbres dont les graines s'y trouvent répandues, elles en faci- 

 litent singulièrement l'accroissement. 



Depuis quelques années on a obtenu par les semis une va- 

 riété du prunelier qui est à fleurs doubles, et qui commence 

 à être cultivée dans les jardins d'agrément. On peut donner à 

 cet arbrisseau toutes les formes qu'on désire, et il est un des 

 premiers en fleur au printemps. 



Prunier sauvage; Prunus insilitia , Linn. , Sp. , 680. Cette 

 espèce paroit être intermédiaire entre la précédente et la sui- 

 vante; elle est moins armée d'épines que la première, mais 

 elle n'en est pas entièrement dépourvue comme la dernière , 

 ses vieux rameaux étant ordinairement épineux. Elle forme 

 un grand arbrisseau plutôt qu'un arbre; car elle s'élève rare- 

 ment au - delà de douze à quinze pieds. Ses feuilles sont 

 ovales, rétrécies à leur base , un peu velues en dessous, briève- 



