272 ROS 



embaumer un appartement et parfumer plusieurs personnes 

 pendant toute une journée. Ce beurre de rose est très -cher 

 dans l'Orient, et plus encore en France , où il est diflicile 

 de s'en procurer de pur. Une grande quantité de roses n'en 

 produit que fort peu ; à peine si cent livres de ces fleurs 

 peuvent en produire un demi-gros. 



Les anciens préparaient aussi une huile de rose comme par- 

 fum; mais c'était seulement en faisant infuser des fleurs de 

 rose dans de l'huile d'olive. 



Rosier TURBINÉ: Rosa turbinata, Ait., Hort. Kew., 2 , ^. 20G; 

 Redouté, Ros. , 1 , 127, t. 48. La tige de ce rosier s'élève à 

 six ou dix pieds, et elle se divise en rameaux lisses, peu ou 

 point épineux. Ses feuilles sont composées de cinq à sept fo- 

 lioles ovales, pubescentes en dessous. Ses fleurs sont d'un rose 

 foncé, très-doubles, car le type simple n'est pas connu. Le 

 tube de leur calice est turbiné, et les styles sont huit à dix 

 fois plus nombreux que dans aucune autre espèce. Ce rosier 

 croît, dit-on, naturellement en Allemagne , surfout aux envi- 

 rons de Francfort, dans les haies et les buissons: on le cultive 

 dans les jardins sous les noms de rosier de Francfort, de ro- 

 sier à gros cul. Il n'est pas très-répandu. Ses fleurs paraissent 

 en Juin. 



ii-'4'-t>i->^* Veuilles ailées^ à folioles deux fols dentées ; 

 divisions du calice dentées ou plnnalifides. 



Rose de France ou Rose de Provins : Rosa gallica, Linn. , 

 Sp. , 704 ; Redouté, Ros., 1, 75 , t. 25 et i35 , t. 62 ; 2 , 17 , 

 t. 7 et 1 9 , t. 8 , 1 o ; Rosa pnmila , Jacq. , FI. Aust. , 2 , p. 5g, 

 t. 198 ; Rosa proi/incialis , Ait., Hort. Kew. , 2, p. 204. Cette 

 espèce fait des tiges peu robustes , hautes de deux à trois pieds 

 tout au plus, divisées en rameaux nombreux, armés de foibles 

 aiguillons. Ses feuilles sont composées de cinq et plus rare- 

 ment de sept folioles ovales, glabres et d'un vert assez foncé 

 en dessus, plus ou moins pubescentes en dessous. Ses fleurs 

 sont d'un rouge plus ou moins foncé dans les individus simples 

 et sauvages, larges de deux à ti-ois pouces, solitaires ou deux 

 à trois ensemble à Fextrémité des rameaux. Le tube de leur 

 calice est ovoïde, plus rarement globuleux, ordinairement 



