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ROUSSEROLLE. {OmUh.) Cet oiseau, qui a toujours été 

 mis dans le genre des Grives, turdus arundinaceus, Linn. , a 

 été placé par M. Cuvier, ainsi que la petite espèce ou effar- 

 vatte, parmi les fauvettes, et immédiatement à la suite du 

 rossignol. ( Ch. D.) 



ROUSSET.- (Mamm.) Vicq-d'Azyr a désigné sous ce nom 

 spécifique le didelphe ou sarigue à queue courle. (Desm. ) 



ROUSSET. (Ornith.) L'oiseau de Caïenne, décrit et figuré 

 60US ce nom par Levaillant, au tome 2 de son Ornithologie 

 d'Afrique, page 84, pi. 77, n.° 2, est regardé par M. Vieil- 

 lot , comme la femelle de son batara huppé, thamnopliilus 

 crrhatus. (Ch. D.) 



ROUSSET. {Bot.) M. Persoon, dans son Histoire des cham- 

 pignons comestibles, donne le nom de roussets aux espèces 

 d'ûgnncws de la division dite russula, parmi lesquelles il com- 

 prend le« agaricus esculentus , aureus , palometus, etc. Voyez 



ROLSSELET. (LeM.) 



ROUSSETTE. (Bot.) C'est une variété de poire. (L. D.) 



ROUSSETTE et LATYRON. {Bot. ) Noms vulgaires de ï aga- 

 ricus controversus , Pers. , qui est ïagaricus acris de Bull. . Ch. , 

 pi. 558, fig. C, D,E, F; Orf., Med. , pi. 18, fig. 3. On ne 

 doit pas, comme Ta fait BuUiard , le confondre avec Yaga- 

 ricus piperatus de M. Persoon ; cependant l'on doit faire obser- 

 ver qu'il en est très-voisin. Son chapeau est plus aplati, velu 

 sur les bords, sinueux, un peu roulé en dessous; quelquefois 

 Y.oné : il est garni de feuillets roses. On en fait également 

 usage : on le dessèche aussi pour le conserver jusqu'en hiver. 

 Il contient cependant un suc laiteux, sans saveur d'abord, 

 mais qui devient acre et brûlant. 



Le véritable agaricus acris (Bull. , Champ., pi. 553, G , H ., 

 et pL 200) est tout blanc. Il est décrit à l'article Fonce, tom. 

 XVII, p. 2o3. (Lem.) 



ROUSSETTE, Scjllium. {Ichlhyol.) On donne ce nom à un 

 genre de poissons chondroptérygiens , de la famille des pla- 

 giostomes, et démembré du grand genre des Squales de lin- 

 naeus et des autres ichthyologistes. 



Ce genre peut être ainsi caractérisé : 



Squelette cartilagineux ; branchies sans opercules , ni memhra^ 

 lies , ouvertes sur les côtés; corps arrondi; quatre nageoires lalé- 



