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cîens, soit à d'autres plantes faisant partie de genres voi- 

 sins, tels que VAsperula , le Galium, le Crucianella, soitàl'Or- 

 legia, qui appartient aux caryophyllées. Voyez Garance. (J.) 



RUBIACÉES. {Bot.) Cette famille très-naturelle de plantes 

 tire son nom de la garance, rubia, et appartient à la classe 

 des épi-corollées corisantliérées ou dicotylédones-monopétales, 

 à corolle portée sur l'ovaire et à anthères distinctes. Son ca- 

 ractère général est formé de la réunion des suivans. 



Calice simple, d'une seule pièce, adhérent à l'ovaire, rare- 

 ment entier à son limbe, ordinairement divisé au-dessus de 

 son point d'adhérence en plusieurs lobes caducs ou persisfans. 

 Corolle épigyne monopétale régulière , à limbe partagé en plu- 

 sieurs lobes, ordinairement égaux en nombre aux divisions 

 du calice, et alternes avec elles j étamines en même nombre, 

 alternes aux lobes de la corolle et insérées à son tube; anthères 

 jbiloculaires , distinctes, ainsi que les filets. Ovaire simple, 

 adhérent au calice, à deux loges ou quelquefois plus, sur- 

 monté quelquefois de deux styles ou d'un style très-fourchu, 

 ou plus ordinairement d'un seul, terminé par un stigmate sim- 

 ple et renflé. Fruit adhérent au calice , couronné par ses di- 

 visions quelquefois caduques; ce fruit tantôt composé de deux 

 coques monospermes, indéhiscentes, appliquées l'une contre 

 l'autre et imitant des graines nues; tantôt plus souvent sim- 

 ple, capsulaire ou charnu, à deux loges ou quelquefois plus, 

 mono- ou polyspermes, lesquelles, dans le fruit capsulaire, 

 s'ouvrent du côté intérieur en deux valves par une fente lon- 

 gitndinale. Les graines solitaires sont attachées au bas de leur 

 loge ; quand cette loge est polysperme , elles sont portées sur 

 un axe ou placentaire central , partant de sa base. L'embryon , 

 renfermé dans un périsperme corné ou presque charnu , est 

 petit, oblong, à deux lobes minces et foliacés, et à radicule 

 plus longue, dirigée vers le point d'attache ou l'ombilic de la 

 graine. Si dans un fruit disperme une des graines avorte , alors 

 sa loge s'oblitère et la graine subsistante, augmentant de vo- 

 lume, se jette sur l'espace abandonné par la graine avortée, 

 et par suite son ombilic d'inférieur devient latéral , ainsi que 

 la radicule de l'embryon. 



Les plantes de cette famille sont des herbes ou plus sou- 

 vent des arbrisseaux ou des arbres. Leurs feuilles, toujours 

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