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contenant beaucoup d'amandes. Ce fruit, cru, n'est point 

 bon à manger,- mais, lorsqu'il est cuit sous la cendre, les 

 Maures s'en nourrissent et c'est leur pain ordinaire. C'est 

 probablement une espèce de jacquier, artocarpus , différente 

 seulement du fruit à pain d'Otaïti, parce que sa chair con- 

 fient encore des graines, avortées dans l'autre. (J.) 



RHYNCHÉE; Rhjnchœa, Cuv. (Ornith.) On a déjà dit , dans 

 ce Dictionnaire , au mot Chorlite , t. IX , p. 73 , que les oiseaux 

 décrits sous ce nom par M. Vieillot, dans le Nouveau Dic- 

 tionnaire d'histoire naturelle, tom. 7, p. i et suiv, , étoient 

 les mêmes que les rhynchées de M. Cuvier, et l'on a ajouté 

 que les quatre premières espèces se trouvoient décrites égale- 

 ment dans le Dictionnaire des sciences naturelles parmi les 

 Bécassines, et la cinquième avec les Chevaliers. 



M. Cuvier s'étoit contenté d'indiquer quelques-uns des 

 caractères génériques les plus essentiels, et de faire observer 

 que les rhynchées joignoient au port des bécassines les cou- 

 leurs les plus vives , et se faisoient surtout remarquer par 

 des taches œillées sur les pennes alaires et caudales. Depuis, 

 M. Temminck a , dans l'analyse de son Système général 

 d'ornilhologie , complété à peu près en ces termes l'exposi- 

 tion des caractères génériques des rhynchées : Bec droit, très- 

 comprimé, plus long que la tête, renflé et fléchi vers le 

 bout; mandibules égales et légèrement courbées; la supé- 

 rieure sillonnée dans toute sa longueur, et l'inférieure seu- 

 lement à la pointe; fosses nasales se prolongeant jusqu'au mi- 

 lieu, du bec, dont la langue atteint l'extrémité; narines laté- 

 rales, linéaires, percées de part en part; tarse plus long que 

 le doigt intermédiaire; doigts antérieurs totalement divisés; 

 le pouce articulé sur le tarse au-dessus des autres doigts; 

 ailes amples ; les pennes secondaires aussi longues que les ré- 

 miges, dont les trois premières sont presque égales. 



Quant aux espèces, le même auteur pense que le scolopax 

 capensis , planches de Buffon, n." 270, est l'adulte , et le sco- 

 lopax sinensis, pi. 881 , le jeune , ainsi que le rallus bengalen- 

 sis , Gmel. , pi. 90, tom. 3 d'Albin, et pi. 922 de Buffon, 

 laquelle représente mieux que les autres le bec propre aux 

 j-hynchées. Voyez Bécassine, Chorliie. ( Ch. D.) 



ÎIHYNCHÈWE, Rhynçhtenus. {Entom.) Genre d'insectes co. 



