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tacion y con cuidado, guiando al caballo á fin de acos- 

 tumbrarlo á él; en seguida se le pone al arado con dos ani- 

 males bien enseñados; un tratamiento suave, domina lue- 

 go sus espantos nerviosos. Al principio solo se le debe 

 hacer trabajar unas pocas horas diarias, aumentándolas 

 á medida que sus fuerzas y vaquia aumentan. Sus paletas 

 y encuentros son naturalmente tiernos á esaedad^y deben 

 examinarse todas las tardes, fregándoselos con salmuera 

 fuerte en los primeros diez dias. 



La cantidad y cualidad indispensable en el alimento, 

 varia según la edad relativa de los animales y del trabajo 

 á que se les destina. En su estado natural el caballo 

 subsiste de pasto. Aun en el estado de domesticación 

 el animal joven llega frecuentemente á la edad de tres 

 años antes de conocer otro alimento que el pasto. En los 

 países frios y durante los mas crudos meses de invierno, 

 debe darse al caballo una mezcla alimenticia, relativa- 

 mente rica en productores de calórico, á fin de restable- 

 cer el degento diario de los tejidos y mantener el sistema 

 animal en estado de salud. El alimento poco nutritivo, 

 sobrecarga los órganos dij estivos, con virtiéndolo en un 

 ser menguado y sin fuerzas. La alfalfa fresca ó seca, la 

 paja, la avena, la cebada, el maiz, las habas cocidas 

 pasan por ser el mejor alimento para el caballo de fatiga. 



Estos alimentos son buenos sobre todo cuando se tiene 

 en vista la ligereza y el aguante indispensable para el 

 caballo de montar y de carrera. 



Para caballos destinados á trabajos mas constantes y 

 duros, como el del arado y carretón, una abundante ra- 



