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nncones mas bajos y húmedos, aunque miren del lado dé 

 donde vienen la humedad y el frió, de lo que resulta que 

 los lechohés recien nacidos se mueren. Para criarlos 

 bien se necesita una pocilga bien abrigada, seca, aereada, 

 bien drenada, enladrillada y muy aseada, con exposición 

 al lado del sol. A este animal se le debe dar de comer 

 bien y muy á menudo. Al escojer chanchas nuevas para 

 cria, se deben elegir las mayores de la lechigada, cóh 

 buenas y anchas caderas y teniendo por lo menos 12 

 pezones: — escójanse también de madres que hayan áiáo 

 buenas y quietas. 



El joven berraco no necesita ser corpachón, sino bien 

 hecho, con abundancia de cualidades buenas y de un ca- 

 rácter viril. El mejor tiempo para el encaste del cerdo es 

 á los 8 meses, y el mejor tietn'po del año para el acopla- 

 miento', es pasado el equinoccio de primavera y otoño; y 

 como el periodo de gestación es de 113 dias vienen á parir 

 en Setiembre ó Febrero, cuando no és mucho el frió ni el 

 calor, ó en Enero y Agosto, de manera á aprovechar el 

 buen tiempo y hallarse fuertes cuando vengan las tempe- 

 raturas extremas. Las pariciones del ganado cerduno á 

 principio del invierno, no se crian bien; el frió no las deja 

 desarrollarse, pues en la latitud de Inglaterra, el ejercicio 

 al aire libre es imposible en esta estación, y el cerdo no 

 puede desarrollarse sin ejercicio. En los climas mas tem- 

 plados es otra cosa; el cerdo puede hacer ejercicio en 

 toda estación 



No se debe poner demasiada paja en el paridero de 

 las cerdas, pues los lechoncitos al caer se enredan en ella 

 y no pudiendo desasirse mueren pisados ó sofocados. Lo 

 mejor es hacer parir á ía cerda eh ün local especial, atra- 



