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En el Massachusetts se pone ahora gran cuidado en las 

 crías ovinaS; de las que el Estado cuenta unas 65,000 de 

 varias razas. Son cultivadas para carne y para lana. En 

 este Estado se cosecha tres tantos mas de lana ordinaria 

 que de ñna. No obstante que durante los crudos inviernos 

 del Norte hay que mantenerlas en establo, los rebaños 

 no dejan de ofrecer algunas utilidades, no obstante que 

 los perros silvestres matan unas 2000 todos los años. En 

 el invierno se mantienen con heno y paja que se les dá 

 mañana y tarde, con una corta adición de raices, 1/2 libra 

 de maiz moUdo, ó una mezcla de harina de maiz y de 

 semilla de algodón y un poco de avena. Cuando se las 

 mejora por la cruza y selección y se alimentan bien, se 

 hace á los carneros aumentar un 25 7,, de su peso cada 

 cuatro meses. Se echan á pastar á fines de Abril (prin- 

 cipios de primavera) dándoles maiz ó torta de algodón 

 molida á la vuelta del pasto. Producen de 4 á 5 libras de 

 lana por cabeza, del valor de 30 cts. Ib. (4 pesos m^. lib.) 

 Los corderos grandes se venden en las ciudades de 4 á 6 

 duros cada uno^ pero en Navidad se venden al doble de 

 este precio. Todas las utilidades producidas por un re- 

 baño en Massachusetts se calculan en 12 á 15 duros por 

 cabeza por año, y hay quien piensa que aun dá mas. 



Los cerdos cultivados pertenecen á buenas crias Berk- 

 shire, á la mediana blanca Chester y algunos negros 

 Magie ó Polaco chinos. Se les mantiene con los desechos 

 del pasto y las hortalizas y cuanao se trata de cebarlos 

 se les dan diariamente muchas libras de harina de maiz 

 con alguna avena y cebada. Una cuartilla de maiz molido 

 produce 10 libras de tocino ó carne de cerdo, y cuando el 

 maiz está á 60 es. fs. cuartilla (de 60 Ibs.) el chancho debe 



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