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piedades químicas de lus alimentos, en que podria incluir- 

 se el que se suministraba en Buenos Aires á los caballos 

 de algunas compañías de tramways y aun de carruajes 

 particulares? Creemos, pues, no estar equivocados al su- 

 poner que la restricción al ganado de pacer grandes 

 espacios de suelo, mediante el sistema de estabulación y 

 de cercados divisorios, es peligroso y funesto si el no va 

 acompañado del cultivo científico de praderas artificiales, 

 que les suministren todo aquello que necesiten para la 

 conservación de su salud y robustez. 



A mas de los pastos graminesentes y leguminosos, base 

 del alimento del ganado, hay infinidad de otras hierbas, 

 entre ellas, muchas aromáticas, astringentes otras qua 

 deben ser introducidas en los prados artificiales. Recor- 

 damos en nuestra infancia haber leído un autor inglés, el 

 cual sostenía que: «el que tiene un buen prado solo loco 

 puede meterle el arado». Esto lo decía á causa de que 

 un año á principios de este siglo, habiendo subido enor- 

 memente el precio del trigo, muchos rompieron sus 

 tierras de pastoreo para sembrar trigo. 



Pero sucedió que este bajó de precio con la misma ra- 

 pidez que había subido, teniendo las tierras tan a mal 

 tiempo labradas, que dedicarse de nuevo al pastoreo, 

 desandando lo andado. Pero sus dueños encontraron que 

 no pudieron obtener igual renta á la que conseguían an- 

 tes de romperlas, apesar de que el pasto seguía criándo- 

 se en abundancia y al parecer excelente; ya no podía 

 sustentar el mismo número de anímales, pronto estaba 

 pelado y la yerba no retoñaba con la misma prontitud de 

 antes. La tierra había sin duda quedado mas ñoja y las 

 especies de pasto quedaron limitadas á pocas variedades; 



