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siendo su heno también muy apetecido por éste. Ve- 

 geta en verano y otoño, después de cosechadas las se- 

 menteras. El anáhsis químico que dá el Departamento 

 del Trifolium prate?ise es como sigue: «A medida que 

 el agua se acerca á la madurez, el agua del pastc^ fresco 

 disminuye; las cenizas disminuyen, la grasa disminuye; 

 los albuminoides disminuyen; la fibra cruda aumenta; 

 los carbhydratos aumentan. El nitrógeno no albumi- 

 noide aumenta hasta la plena floración y entonces dere- 

 pente decae, pero aumenta otra vez en la madurez. 

 Después de la cosecha los mismos cambios relativos 

 tienen lugar, y la absoluta composición varia ligeramente 

 desde el primer desarrollo.» 



En el grupo de la alfalfa, Medicago sativa colocare- 

 mos la Esparceta MecUsarum. Snobichiz; el Melilota Major 

 ó trébol blanco; la Spernüa arvensis y la Viscia sativa. 

 Solo hablaremos de la primera y última, porque el tiempo 

 nos corre, y porque solo en los apéndices pueden ir 

 detalles. 



Según el Departamento, los cambios que tienen lugar 

 en el desarrollo de la Viscia sativa ó arbejilla común, 

 son los mismos que en el trifolium pratense. La ceniza 

 permanece casi constante; tampoco los cambios en el 

 nitrógeno no albuminoide se manifiestan con claridad, 

 pero su disminución en el período del crecimiento, con 

 un aumento después, se muestra como en el anterior. 



De la Medicago sativa^ lo que podemos decir de ella 

 se halla en otra parte. Según el Departamento, la re- 

 gularidad de los cam.pos que se ven en las otras legu- 

 minosas, se muestran aquí de una manera ostensible. 

 Parece, pues, probable que las plantas leguminosas 



