^3o SAN 



MALE; Sanicula europœa, Linn., Sp. Bôg. Sa racine est fibreuse , 

 brunâtre; elle produit une ou plusieurs tiges simples ou à 

 peine rameuses, hautes de dix à quinze pouces, nues dans 

 toute leur longueur, garnies, seulement à leur base, de plu- 

 sieurs feuilles radicales, longuement pétiolées , glabres, lui- 

 santes et d'un vert assez foncé en leur face supérieure, plus 

 pâles en dessous, découpées profondément en cinq lobes den- 

 tés, incisés, élargis et trifides à leur sommet. Ses fleurs sont 

 blanches , petites , disposées en ombellules globuleuses ; les 

 rayons de l'ombelle générale ne sont qu'au nombre de quatre 

 à cinq. Cette plante croît en France et dans le reste de l'Europe, 

 dans les bois et les lieux ombi-agés. 



La sanicle a une saveur légèrement amère et un peu acerbe. 

 C'est une plante qui a joui de ia plus grande réputation en 

 médecine; on l'a regardée jadis comme une panacée univer- 

 selle , et comme telle- on l'employoit dans une multitude de 

 maladies. Elle a été appelée sanicula, du verbe latin sanare, 

 guérir, parce qu'on la regardoit alors comme un remède 

 propre à guérir tous les maux, et c'est par allusion aux pro- 

 priétés merveilleuses dont on la croyoit douée, de même 

 que la bugle , autre plante à laquelle on attribuoit aussi de 

 grandes vertus , qu'on a fait jadis les deux mauvaises rimes 

 suivantes : 



Qui a la bugle et la sanicle, 

 Fait aux chirurgiens la uique. 

 Les mf'decins modernes, qui ont révoqué en doute les pro- 

 priétés extraordinaires qu'on avoit supposées appartenir à la 

 sanicle, ont entièrement abandonné cette plante, et elle ne 

 figure plus aujoîird'Jiui que dans les vulnéraires suisses, que 

 l'on appelle encore thé suisse ou Falltrank, mélange de plantes 

 sèches, dans lequel le peuple et les gens peu éclairés ont seuls 

 conservé |u:lque confiance. La composition de ces vulnéraires 

 varie d'ailleurs autiint qu'il y a d'individus employés a les re- 

 cueillir. On y voit, en général, figurer des véroniques, beau- 

 coup de labiées et quelques composées. ( L. D.) 



SANICLE FEMELLE. (Bot,) Nom vulgaire de l'astrance. 

 (L. D.) 



SANICLE DE MONTAGNE. '7;û/.) C'est la benoîte et l'as. 

 Irancçniajeuxe. (L. D.J 



