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des animaux, telles que le fanon du bœuf, les appendices 

 qu'on voit sur quelques chèvres, les caroncules charnues de 

 la base du bec des coqs et poules, etc. On les nomme aussi 

 pendils. ( Desm.) 



SANSON. (Bot.) Nom du hêtre à Constantinople , suivant 

 Forskal. (J.) 



SANSONNET. (Omith.) Voyez Étourneau. (Ch. D.) 



SANSOO. {Bot.) Voyez JosiA. (J.) 



SANSOVINIA. {Bot.) Ce genre de Scopoli, fait sur le sta- 

 phylea indica de Burmann , est, selon Linnasus, congénère de 

 ïaquilicia dans la famille des méliacées. (J. ) 



SAINSSOUFÉ. {Omith.) On lit, dans le Nouveau voyage 

 autour du monde de F. Pages, tome 2, page 075, que les 

 Mexicains font avec des plumes, arrachées aux oiseaux morts 

 avec de fines pincettes, et attachées, avec une colle très- dé- 

 liée, au vélin, au papier ou sur la toile, des tableaux si par^p 

 faits, qu'on les prend pour de véritables peintures, et que, 

 parmi les oiseaux qui Iburnissent ces belles couleurs , le sans- 

 soufé ou sans -soudé (cinq cents voix) tient le premier rang, 

 (Ch. D.) 



SANSUN. {Ichthjol.) Nom spécifique d'un Caranx. Voyez 

 ce inot. (H. C. ) 



SANT. {Bot.) Voyez IIorg , Schack. (J.) 



SANTA CATHERINA. {Omith.) Voyez Durballa. (Ch. D.) 



SANTA MARIA. {Omilh.) L'oiseau décrit par Cettî , p. 99 , 

 sous le nom d'ucce/Zo santa Maria, est le martin - pêcheur 

 commun, alcedo ispida, Linn. (Ch. D.) 



SANTAE-. {Bot.) Ce nom désigne trois sortes de bois qu'on 

 apporte des Indes. Le santal blanc est produit par le santa- 

 lum album, Linn. (voyez Santai.in); le santal rouge est donné 

 par le pterocarpus santaUnus, Linn. (voyez PrÉROCARrE); le 

 santal citrin , qui paroit être le cœur du santalum album, 

 Linn., déjà cité. 



Il y a encore le faux santal : c'est l'écorce de l'aralia racc- 

 inosa, qu'on substitue au vrai santal ou santal blanc dans 

 l'Inde. (Lem.) 



SANTALACEES. (Bo/.) Cette famille de plantes, établie 

 par M. Brown dans son Prodromusjlorœ iVovdf Hollandiœ, doit 

 faire -partie de la classe des péri -staminées ou dicotylédones 



