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Sa tige est très- velue, presque laineuse, haute de deux pieds, 

 garnie de feuilles cordiformes , pétiolécs, chagrinées, créne- 

 lées. Ses fleurs sont d'un bleu clair, grandes, verticillées à 

 peu près six ensemble, environnées de bractées concaves, co- 

 lorées , acumiuées et plus grandes que le calice, qui est ù 

 quatre dents , terminées par une pointe dure et sétacée. 

 Cette plante croît en France, en Italie, en Espagne, etc.; 

 elle a une odeur très- forte et très- pénétrante. Infusée dans 

 le vin blanc, elle lui donne un faux goût de vin muscat 

 et le rend très-enivrant. Dans quelques cantons du Nord on 

 l'emploie dans la fabrication de la bierre pour remplacer le 

 houblon. Ses propriétés sont analogues à celles de la sauge 

 officinale. 



Sauge laineuse; Salvia œthiopis, Linn., Spec, 59; Jacq., 

 FI. aust. , tab. 211. Sa tige est laineuse, ainsi que toute la 

 plante, haute d'un pied et demi à deux pieds, très-rameuse, 

 garnie de feuilles ovales- oblongues , sinuées ou laciniées en 

 leurs bords. Ses fleurs sont blanches, verticillées quatre à 

 six ensemble, environnées de deux bractées concaves, termi- 

 nées par une pointe acérée et recourbée. Les calices sont à 

 cinq dents et chargés d'un coton très-épais. Cette espèce croît 

 dans les lieux secs et chauds du Midi de la France et de l'Eu- 

 rope : elle est bisannuelle. 



Sauge dorée; Salvia aurea, Linn., Spcc, 58. La fige de 

 cette espèce est ligneuse et forme un arbrisseau haut de cinq 

 à six pieds et même plus, divisé en rameaux opposés, garnis 

 de feuilles ovales ou arrondies, assez petites, brièvement 

 pétiolées, entières ou un peu sinuées en leurs bords, char- 

 gées , sur leurs deux faces, d'un duvet court et serré, qui leur 

 donne une teinte cendrée. Les fleurs sont grandes, d'une belle 

 couleur jaune d'or, disposées en verticilles peu garnis et formant 

 des épis courts à l'extrémité des rameaux ; les divisions de 

 leur calice sont très •• obtuses. Cette sauge croît au cap de 

 Bonne -Espérance ; on la cultive au Jardin du Roi. 



Sauge d'Afrique; Sal^ia africana, Linn., Spec, 58. Sa 

 tige est ligneuse, haute de cinq à six pieds, divisée en ra- 

 meaux nombreux, opposés, effilés, à peine quadrangulaires, 

 pubescens, garnis de feuilles ovales, aiguës, sessiles, légère- 

 ment dentées, ridées en dessus, cotonneuses et blanchâtres 



