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SAUMONEAU. (Ichthyol.) Nom vulgaire du jeane saumon. 

 Voyez Truite. (H. C.) 



SAUMONELLE. [Ichthjol.) Dans plusieurs ports de mer on 

 «Jonne ce nom aux petits poissons, dont on se sert comme 

 d'appât pour la pêche à la ligne. (H. C.) 



SAUNEEU {Chasse.) Ce nom a été donné à une chasse aux 

 alouettes avec des collets tramans. (Ch.D.) 



SAUNES BLANCHES. {Bot.) Daléchamps cite ce nom 

 françois ancien pour la lampsanc. (J.) 



SAUNO-GARRI. {Bot.) Garidel cite sous ce nom provençal 

 un chiendent paniculé, dont le genre n'est pas assez déter- 

 miné. (J. ) 



SAUPE. {Ichtliyol.) Nom spécifique d'ua Bogue, que nous 

 avons décrit à la page 8 du Supplément du tome V de ce. 

 Dictionnaire. (H. C.) 



SAUPUDEN. {Bot.) Voyez Sambequier. (J.) 



SAUQUÈNE. {Ichthjol.) Voyez Saucanelle. (H. C.) 



SAUR-^NDER. {Ornith.) Nom norwégien de la petite 

 sarcelle, anas crecca. La sarcelle ordinaire est appelée saur- 

 and. (Ch.D.) 



SAURAUIA. {Bot.) Genre de plantes dicotylédones, de 

 la famille des ternstrcemiées, et de la polyandrie p enta gy nie , 

 caractérisé ainsi : Calice à cinq divisions obtuses; corolle en 

 roue , à cinq divisions, ou presque à cinq pétales arrondis ; éta- 

 mines nombreuses, courtes, velues à leur base, épipétales; 

 ovaire supérieur, pentagone, portant cinq styles persistansj 

 capsule à cinq valves et à cinq loges polyspermes; graines len- 

 tiformes, attachées à un placenta commun pentagone, plon- 

 gées dans une matière spongieuse. 



Ce genre a été fondé par Willdenow, pour y placer un 

 arbre élevé (S. excelsa, IVilld., Curt., Spreng. , Sysl. veget., 

 2, pag. 6i3), qui croit à la Nouvelle- Grenade dans l'Amé- 

 rique méridionale. Cet arbre est caractérisé par ses feuilles 

 ovales-oblongues , un peu pointues , très-entières sur les bords , 

 rudes en dessus, et ayant en dessous leurs veines velues; et 

 par ses fleurs en paniculé trichotome , alongée , velue. 



Ce genre a été depuis augmenté par M. De Candolle de 

 onze nouvelles espèces toutes exotiques, savoir: deux du 

 Mexique, sept de Java, une du Népaul dans l'Inde, et «ne 



