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STRUZZO. (Ornith.) Nom italien de l'autruche, strulhio 

 camelus, Linn. (Ch. D.) 



STRYCHNINE. {Chim.) Base salifiable organique, décou- 

 verte en 1818 par MM. Pelletier et Caventou dans la levé 

 de Saint- Ignace, la noix vomique, le bois de couleuvre et 

 l'upas. Le nom de strychnine est tiré de Strychnos , nom du 

 genre de plantes qui a fourni cette base salifiable. 



Composition. 



Dumas et Pelletier. 



Oxigéne 6,38 



Azote 8,92 



Carbone 78,22 



Hydrogène 6,64. 



Dans le sulfate neutre de strychnine, l'oxigène de l'acide 

 est à celui de la base :: 1 : 1 , ou 100 de base saturent 10,486 

 d'acide sulfurique. 



Propriétés. 



La sfrychnine* cristallise en prismes presque microscopiques 

 à quatre pans, terminés par des pyramides à quatre faces sur- 

 baissées. 



Elle est incolore. 



Elle est infusible et ne peut être volatilisée. 



Exposée au vide sec à 100 , elle ne perd rien, suivant 

 MM. Dumas et Pelletier, lis la regardent comme une base an- 

 hydre. 



Elle exige 6667 partîes d'eau à lo*^, et 2600 parties d'eau 

 bouillante, pour se dissoudre. Ces dissolutions sont très- 

 amères : il suffit même de ôJZTô'o ^^ strychnine, pour donner 

 à l'eau une saveur sensible. 



Elle est extrêmement peu soluble dans l'éther hydratique. 



Elle est très -soluble dans l'alcool et dans les huiles vola- 

 tiles. 



Elle se combine aux acides, et forme avec la plupart de 

 ces corps des sels solubles dans l'eau et cristallisables. 



Elle peut être dissoute par l'acide hydrosulfurique et en 

 être séparée sans qu'elle ait éprouvé d'altération. 



Elle noircit à la température où l'huile commence à bouil- 



