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semences ; mais on le plante le plus souvent de boutures , 

 parce qu'il reprend avec la plus grande facilité de cette ma- 

 nière , et que souvent, dès la première année , ces boutures 

 donnent des jets de quatre à cinq pieds. Cet arbrisseau est 

 très-propre à faire des haies, qui offrent l'avantage de croître 

 rapidement, de devenir avec le temps de très-bonnes dé- 

 fenses et d'être peu exposées à la dent des bestiaux ; les mou- 

 tons seuls en broutent quelquefois les feuilles. Le bel effet 

 que produisent les fleurs du sureau fait employer cet arbris- 

 seau à la décoration des jardins paysagers , mais il est bon 

 de ne l'y placer qu'au milieu de massifs d'autres arbres , et 

 jamais sur le devant des allées ou au-dessus des gazons, parce 

 qu'il fait mieux de loin que de près, et parce qu'à la fin de 

 l'été ses baies ont, lorsqu'elles tombent, l'inconvénient de ta^ 

 cher le linge et les habits. 



Sureau du Canada ; Sambucus canadensis, Linn. , Spec, 385. 

 Sa tige est cylindrique , divisée en rameaux glabres, ainsi 

 que les pétioles; les feuilles sont pétiolées , composées de fo- 

 lioles ovales -oblongu es , luisantes, glabres, excepté sur la 

 nervure du milieu, qui est très-légèrement pubescf.nte, den- 

 tées en scie, longuement et étroitement acuminées. Les fleurs 

 sont blanches , inodores , disposées en une cime lâche. Cette 

 espèce est originaire du Canada ; on la cultive dans les jardins. 



Sureau a grapfes : Sambucus racemosa , Linn., Spec, 586; 

 Jacq. , Icon. rar., 1 , t. 5o. Sa tige est ligneuse; elle s'élève à 

 huit ou dix pieds de hauteur , en se divisant en rameaux 

 étalés, glabres; les feuilles sont pétiolées, composées de trois 

 à sept folioles glabres, ovales-lancéolées, dentées en scie, ai- 

 guës ; les fleurs sont d'un blanc jaunâtre , disposées, à l'extré- 

 mité des jeunes rameaux, en grappes ovales, ramifiées et 

 très-fournies. Les fruits sont de petites baies d'un rouge assez 

 éclatant, qui restent assez long-temps sur l'arbre et qui pro- 

 duisent un bel effet. Cet arbrisseau croit naturellement dans 

 les lieux montagneux, en France et dans d'autres parties de 

 l'Europe. Il a les mêmes propriétés que le sureau commun. 

 On le plante fréquemment dans les jardins paysagers ; il se 

 multiplie facilement de boutures et de semis. ( L. D.) 



SUREAU AQUATIQUE ou SUREAU D'EAU. {Bot.) Noms 

 vulgaires de la viorne obier. ( L. D. ) 



