SYST-E 521 



excrëmens, dernier résidu de la pâte chymeuse, sont accom- 

 pagnés de gaz , parmi lesquels on reconnoit, outre ceux que 

 nous avons signalés plus haut , l'hydrogène carboné et l'hy- 

 drogène sulfuré; mais on n'y trouve plus l'hydrogène pur, 

 qui se rencontroit dans l'intestin grêle. 



Parvenus au rectum, les excrémens s'y accumulent comme 

 dans un réservoir, le distendent et se rassemblent en une 

 masse plus ou moins considérable. Par sa force de contrac- 

 tion et par son élasticité , le sphincter de l'anus ferme cette 

 ouverture, et met à leur sortie un obstacle qu'un acte delà 

 volonté peut seul vaincre. 



L'excrétion stercorale, qu'on a proposé encore d'appeler 

 défécation, est accompagnée de phénomènes que le physiolo- 

 giste ne sauroit ignorer. Lorsque le besoin d'y satisfaire se 

 manifeste , on contracte simultanément, à cet effet et par un 

 véritable effort, le diaphragme et les muscles de l'abdomen , 

 ce qui refoule vers le bassin les viscères de la cavité du 

 ventre et les fait presser sur le rectum, en même temps que 

 les muscles de la paroi inférieure de l'abdomen, lesreleveurs 

 de l'anus et les ischio-coccygiens , fortement contractés, ré- 

 sistent à cet effort et pressent en sens contraire. Alors la ré- 

 sistance du sphincter ne tarde point à être surmontée , et l'ex- 

 crément franchit l'anus. 



Tel est l'exposé simple et rapide ,' mais exact, des divers 

 phénomènes qui, cfeez l'homme adulte, constituent la diges- 

 tion proprement dite. Cette fonction offre des variétés assez 

 notables, suivant les différens temps de la vie auxquels on 

 l'examine , et surtout suivant les divers ordres d'animaux chez 

 lesquels elle s'exécute. Nous sommes obligés, pour la pre- 

 mière série de ces variétés, de renvoyer le lecteur aux traités 

 spéciaux de physiologie ; les autres se trouvent naturelle- 

 ment exposés dans divers volumes de ce Dictionnaire , et 

 spécialement aux mots AniiMal, Bii.e , Chyle, Dents, Insectes, 

 Oiseaux, Salive , Suc gastrique, Voile du palais, Zoologie, 

 etc. (H. C.) 



SYSTÈME ÉPIDERMIOUE ou ÉPIDERMOÏDE. {PhjsioL 

 génér.) Voyez Tégumens. (H. C.) 



SYSTÈME DE LA GÉNÉRATION. {Phjsiol. génér.) Voyez 

 les articles Animal, Insectes, Laite, Mollusques, Œuf, Ovi- 



